Индюшата: выращивание в домашних условиях с рождения
В России мясо индейки никогда не пользовалось такой популярностью как в Израиле, США или Канаде. Однако в течение последних 10 лет происходит увеличение объёмов отечественного рынка мяса индейки. И причина этого не только в импортзамещении, но и в том, что выращивание индюшат приобретает всё большую популярность в регионах страны. Однако птица эта требует особого ухода, особенно на начальном этапе жизни или в руках начинающего разводчика.
Содержание
Основные советы по выращиванию индюшат
Самым распространенным мифом по запросу: «индюшата выращивание в домашних условиях» является информация об их слабой выживаемости и высокой смертности в первые дни жизни. На деле данная птица не намного требовательнее бройлерных цыплят в плане микроклимата, освещения, содержания. Существенное отличие от прочих домашних птиц заключается в особенностях кормления. Но обо всём по порядку.
Основные требования к птичнику
В первую очередь разведение и содержание индюшек в домашних условиях начинается с выбора и обустройства птичника. Маленькие индюшата (возрастом до 10 дней) содержатся в клетках со следующими характеристиками:
- Толщина пола превышает 3 мм.
- Высота клетки превышает 50 см.
- Размер ячеек клетки составляет 16*16 либо 24*24 мм.
При соблюдении данных условий покупка клетки вовсе не обязательна, возможно и её самостоятельное изготовление. Важно застелить дно клетки плотным слоем бумаги.
Вообще выращивание индюшат в домашних условиях для начинающих рекомендуется в клетках, располагаемых в специальных птичниках. По факту ни обустройство, ни поддержание необходимых условий в птичнике не составляют особого труда. Важно соблюдать необходимую температуру и влажность помещения (индюшата крайне чувствительны к повышенной влажности).
Также разведение и содержание индюшек требует определенной площади на одного питомца. В среднем на 10 голов должно приходиться 9-10 квадратных метров помещения. В зависимости от общей площади пола птичника, определяется и общая площадь окон – она должна быть не менее 1/10 от площади пола. Важно грамотно подобрать такой материал для поверхностей птичника, который максимально упростит процесс уборки.
Что касается вентиляции, то разведение индюшек потребует как грамотного обустройства окон, так и дополнительной вентиляции. Если в летнее время для вентиляции достаточно естественного периодического проветривания, то зимой без вытяжных отверстий в птичнике не обойтись. Вытяжка обустраивается на потолке либо в верхней части стен.
Также разведение индюшат в домашних условиях потребует обустройства специальных насестов и гнезд в птичнике. Первые строятся из брусьев высотой 10 см, шириной 7 см. Не рекомендуется устанавливать многоярусные насесты, поскольку птицы будут пачкать друг друга помётом. Одноуровневые насесты, вмещающие меньшее количество особей, получили признание большинства опытных заводчиков.
Высота расположения насестов должна составлять 80 см., а расстояние между ними – не менее 60 см. Для быстроты уборки под насестами размещают специальные выдвижные щиты. Что касается гнёзд, то на 4-5 птиц должно приходиться 1 гнездо.
Для того чтобы понять, как выращивать индюшат в домашних условиях, важно представлять всё устройство птичника. Так длина кормушек зависит от общего поголовья индюшат – около кормушки при необходимости должно находиться место всем питомцам. Наиболее экономным материалом для подстилки являются солома и торф. Замену подстилки производят раз в 9-10 дней.
Требования к температуре в птичнике
Наконец, разведение индюшат требует стабильного температурного режима. Для этого в птичнике располагается специальное оборудование, а в клетке устанавливаются инфракрасные лампы. Кстати, инфракрасные лампы могут быть использованы не только для обогрева птичника. В случаях, когда молодые индюшата не подходят к корму, рекомендуется включить лампу вблизи кормушки.
Температура в птичнике должна составлять не менее 5 градусов в зимнее время и не более 20 градусов в летнее. Однако молодых индюшат (в возрасте до недели) следует содержать при температуре порядка 35 градусов. В случаях, если эти молодые особи находятся в лежачем положении с приоткрытыми клювами, температуру следует снизить.
Особенности кормления
Итак, разведение индюшек в домашних условиях для начинающих сводится к обустройству клетки, птичника и дальнейшем кормлении. И именно при ответе на вопрос, как правильно выращивать индюшат в домашних условиях, ключевое внимание следует уделить рациону данных птиц. При этом рацион зависит от возраста особи. Заводчики индюшат выделяют следующие возрастные периоды в зависимости от необходимого рациона и особенностей кормления: суточный, недельный, месячный, 2-месячный и старше.
Кормление суточных индюшат
Первым делом отметим особенности кормления индюшат в первые часы после рождения, поскольку выращивание индюшат с первого дня жизни требует дополнительного внимания. Следует пропоить индюшат водой, в которой растворён сахар либо глюкоза с витамином С. Спустя 12-16 часов наступает время первого кормления.
Первой пищей для молодых особей может стать мелко протёртое яйцо, размешанное в кукурузной или пшеничной муке. Поскольку молодых цыплят содержат в клетке, еду можно насыпать прямо на бумажную настилку. Внимание цыплят к еде следует привлечь с помощью постукивания.
В первые дни жизни маленькие индюшата хорошо усваивают такие продукты: творог (без крупных комков), лук (мелко порезанные перья), морковь. Важно вводить эти продукты в рацион постепенно. Например, на второй день ввести в рацион творог, на третий морковь и т.д. Также по прошествии 7 дней следует исключить из рациона яйцо.
Так как вырастить здоровых индюшат занятие хлопотное (по сути, в первый месяц их требуется кормить каждый три часа), следует постепенно добавлять в их рацион и различные мешанки.
В состав мешанок могут входить следующие продукты:
- Пшеничная дерть.
- Мелкое пшено.
- Перекрученная зелень люцерны.
- Перекрученная зелень одуванчика.
- Мелко порезанная крапива.
Мешанку следует увлажнять сывороткой либо мясным бульоном. В отличие от пшеничной дерти, овсяная и ячменная дерть могут подаваться как самостоятельный продукт в рационе уже со второго дня кормления. Овёс и ячмень либо располагают в отдельной кормушке, либо насыпают в клетку небольшими порциями несколько раз в день.
Кормление недельных индюшат
Для ответа на вопрос, как вырастить здоровых индюшат в домашних условиях, отметим следующие особенности рациона более взрослых особей. К 7 дням рацион индюшат уже достаточно обширен, потому рекомендуется ежедневно добавлять в кормушку разные продукты. В недельном возрасте индюшата питаются самостоятельно и запоминают время приёма пищи.
В мешанку добавляют уже не только зелень, но и мелкую ракушку (либо мел) в объёме 1-2 % от всей смеси. А зелень при этом может составлять уже половину объёма всей смеси. Измельченную траву можно со временем не перекручивать и понемногу давать отдельно от мешанки.
Задаваясь вопросом, как вырастить индюшат, многие интересуются, в каком возрасте следует включать в их рацион комбикорма. Это напрямую зависит от породы и размера особи. В большинстве своём комбикорма вводятся в рацион между недельным и месячным возрастом особи. Следует только обращаться внимания на размер фракций комбикорма, крупные фракции индюшонок может и не проглотить. После введения в рацион комбикормов следует проверять зобики птиц – на ночь они должны быть заполнены, а утром пусты.
Раз в 7 дней для укрепления организма осуществляется пропойка раствором марганца.
Кормление месячных индюшат
В месячном возрасте количество кормлений значительно сокращают. Вместо 6-разового питания вводится трёхразовое. Причём данная смена носит обязательный характер, иначе, в виду малоподвижности, индюки могут зажиреть.
Вместо мешанок и дерти в рацион можно смело вводить цельное зерно, правда лишь в вечернее кормление. В остальные разы можно также кормить индюшат мешанкой, наполовину состоящей из зелени. С 41 дня в рацион требуется вводить и поваренную соль (не более 0,1 грамма).
Кормление индюшат от 2 месяцев
Так как растить индюшат до убоя придётся ещё не менее 60 дней (возраст убоя в зависимости от породы составляет от 112 до 210 дней), то рассмотрим рацион взрослой птицы. Ключевое отличие заключается в кормлении индюшат отрубями и дробленой кукурузой. Именно сочетание отрубей с кукурузой позволяет птицам ускорено набрать вес.
Отметим, что в мешанку всё также добавляется ракушка либо мел. Если в 10 дней в мешанку добавлялось всего 0,5 грамма мела, то по прошествии месяца объём увеличивается до 2,1 грамма, а в двухмесячном возрасте до 3,5 грамм. Также и доля костной муки в рационе значительно возрастает – с 0,5 грамма в 11 дневном возрасте до 3 грамм в возрасте 2 месяцев.
Если начинающим заводчиком было принято решение оставить часть поголовья для дальнейшего расплода, то важно сохранить их минимум до 7-9 месячного возраста.
Именно этот возраст характеризуется периодом, когда индюки начинают топтать индюшек, т.е. птицы начинают нестись. Поэтому при выборе породы индюшат следует отдать предпочтение породам тяжелого типа, которые к 7 месяцам и набирают идеальный вес и готовы к несению яиц.