Из каких этапов состоит выращивание бройлеров в домашних условиях?

Такая идея, как выращивание бройлеров, имеет хорошие перспективы и может превратиться в выгодной бизнес. Дело в том, что выращивание курей бройлеров на мясо не требует особой подготовки и больших вложений. Кроме того, технология выращивания бройлеров довольно проста, необходимо лишь соблюдать несколько несложных правил.

Между тем, данные птицы отличаются быстрым набором веса. Их мясо является диетическим и очень вкусным. Поэтому большое количество крупных птицеводческих хозяйств специализируется именно на таких породах кур.

Для лучшего понимания выращивание курей бройлеров можно разделить на два больших этапа. Так, выращивание цыплят бройлеров до двухмесячного возраста имеет своей целью получение максимальной массы тела и, следовательно, наибольшей выручки от продажи птицы.

После достижения возраста в два месяца масса тела у птиц остается практически неизменной. Поэтому сроки выращивания  —  4 – 5 месяцев их выращивают для получения потомства. При этом выращивание цветных бройлеров предполагает относительно высокую яйценоскость. В этом случае заводчик всегда будет иметь увеличение поголовья, ему не придется приобретать цыплят с рук и платить за это деньги.

Выращивание бройлеров как бизнес идея

Как сказано выше, выращивание бройлеров как бизнес, это хорошая идея. И реализовать ее можно двумя различными способами. Каждый из них имеет свои недостатки и преимущества. Их следует рассмотреть подробнее.

1. Покупка цыплят и дальнейший их откорм. В этом есть свои плюсы. Ведь не придется приобретать инкубатор и другие приспособления для выведения птенцов. Предприниматель получает цыплят на первоначальном этапе и экономит время. Необходимо заметить, что в обоих случаях необходимо беречь птиц от болезней. Цыплята кур, особенно в первые годы жизни, очень требовательны к диете и содержанию в еде всех нужных им веществ.
2. Выращивание с момента вылупления птенца. То, как выращивать бройлеров, каждый вправе решать для себя сам. Но покупка яиц дает экономию за счет того, что не нужно расходовать средства на цыплят. Однако для выведения птенцов потребуется инкубатор. Надо отметить, что это весьма дорогостоящее устройство. Но все же, при повторении нескольких циклов роста цыплят и воспроизводства новых, затраты на инкубатор смогут окупиться. Таким образом, начинать с яиц более хлопотно, но и более выгодно с экономической точки зрения.

Где выращивать птиц?

Необходимо отметить, что выращивание курицы бройлер нуждается в соблюдении нескольких условий. Птицам нужен свет, пространство, еда и вода. При этом они не нуждаются в больших площадях.

Поэтому выращивание бройлеров на даче летом вполне возможно. Особенно, если учесть, что их мясной период жизни заканчивается в двухмесячном возрасте. Это дает возможность уложить полный цикл в летнее время. Более того, можно уместить в летний период и два полных цикла выращивания птиц. Это станет дополнительным и ощутимым источником дохода.

Для того чтобы технология выращивания бройлеров за 35 дней была соблюдена, им необходимо обеспечить условия содержания.

В этих целях можно использовать сарай или гараж. На одном квадратном месте допустимо умещать не более 10 птиц, иначе большая скученность приведет к возникновению заболеваний. Вместе с тем, выращивание бройлеров на даче или в любых других условиях не предполагает слишком много свободного пространства. Эти птицы в нем не нуждаются.

Правильная схема выращивания бройлеров включает соблюдения трех составляющих – клетки, освещение и питание. Одно представляется, что регламент по напольному выращиванию бройлеров более применим для условий самостоятельного бизнеса, чем клеточный вариант.

Напольный способ имеет ряд преимуществ:

• Он наиболее доступен, так как не нужно создавать никаких поверхностей. Достаточно просто использовать уже существующие.
• Контроль за поголовьем будет простым и всегда доступным.
• Убирать и обрабатывать пол гораздо проще, чем очищать клетки. Такая простота очень важна для самостоятельного выращивания.
• Птицы не скованны в движениях. У них есть достаточное пространство. Это позволяет исключить их травмирование и потерю товарного вида.

Как обустроить место для птиц?

Для устройства птичника можно использовать различные помещения или конструкции.

Выбрать конкретный вид следует исходя из своих возможностей.

Так, птиц можно выращивать в отгороженной части сарая. Для этого птичник следует отгородить сеткой рабицей или аналогичным материалом. Хорошим вариантом является использование клеток.

Основными условиями здоровья птиц и быстрого набора ими массы будут следующие:

1. Надо обеспечить теплую температуру пола. Это создаст для птиц комфортные условия, поэтому на пол следует постелить солому. Помимо тепла она будет служить и гигиеническим целям. Кроме того, солому легко убрать и постелить новый слой.
2. Если птицы растут в специальном курятнике, который находится во дворе, то следует располагать его выше уровня земли. Вполне достаточно будет поднять его 10 – 20 см. Это даст сохранение тепла и защитит птиц от кошек и других хищников.
3. Куры нуждаются в освещении, но оно не должно быть слишком ярким. Дело в том, что программа выращивания бройлеров предусматривает некоторые секреты. Селекция кур привела к созданию подробной технологии, которая регламентирует все аспекты такой деятельности. К примеру, рекомендуется включать свет на два часа, а затем его отключать на такое же время. Поэтому естественное освещение ни к чему. Лучше использовать лампы. Такое чередование периодов освещения позволит получить максимальные результаты. Птицы будут быстро набирать вес, станут малоподвижными, что и требуется.
4. Нужно внимательно следить за чистотой внутри курятника и отсутствием предметов, о которые куры могут пораниться. Соблюдения гигиенических правил — это залог здоровья птиц. Поэтому выращивание бройлеров — профилактика заболеваний играет ключевую роль во всем процесс. В помещении птичника должно быть чисто. Следует исключить наличие гниющих остатков корма, присутствие неприятного запаха и так далее.

Сетчатый способ выращивания

Полноценная птицефабрика по выращиванию бройлеров всегда будет стремиться к получению большей выручки при меньших затратах. Поэтому на птицефабрике разрабатываются новые и модернизируются старые способы содержания птицы.

Большой интерес представляет выращивание бройлеров на сетчатых полах в просторных помещениях. В этом случае отпадает необходимость в подстилках для птиц.

Это позволяет экономить значительные объемы материала. К тому же, при такой методике помет удаляется с поверхности пола сразу же. Его не приходится отдельно счищать. Это упрощает процесс содержания птицы и уход за ней.

Как кормить бройлеров?

Высокая рентабельность выращивания курей бройлеров во многом зависит от расходов на их кормление. Обустройство птичника обойдется в несколько тысяч рублей. Дополнительных затрат данный бизнес не предусматривает. Поэтому основные затраты, которые будут влиять на рентабельность, это расходы на кормление птицы.

Особое внимание следует уделить их рациону в предстартовый период. Он охватывает жизнь цыплят с первого и до шестого дня. В это время у них формируется скелет, закладывается основа будущего здоровья. Поэтому таблица выращивания бройлеров довольно подробно касается предстартового периода. В это время птицы особенно нуждаются в кальции и других полезных элементах. Одновременно следует включать ингредиенты, которые будут способствовать быстрому набору веса.

Исходя из этого, рацион цыплят предстартового периода включает следующие составляющие:

• Кукуруза. Это растение является основой питания кур на протяжении всей жизни. Она недорогая, очень питательная.
• Необходимо давать свежую траву. При этом особых предпочтений у птиц нет. Подойдет любая трава, за исключением ядовитых видов.
• Костная и рыбная мука. Эти продукты послужат залогом формирования крепкого и правильного скелета птицы. Это позволит получить товарный вид у тушки во время забоя.
• После нескольких дней жизни надо добавлять в корм морковь и картофель. Они благотворно влияют на рост птиц, способствуют их здоровью.
• Очень важными ингредиентами являются молочные продукты. Особенно в них нуждаются цыплята первых дней жизни. Поэтому нужно добавлять в корм простоквашу или молоко.

Насколько выгоден такой бизнес

Предпринимательская деятельность по откорму птиц на мясо — это весьма выгодное занятие.

При этом данное мясо при продаже на рынке будет стоить около 250 — 300 рублей. Если же сдавать кур перекупщикам или продавать их оптовыми партиями, то прибыль получится меньше. За один килограмм мяса оптом удастся получить порядка 150 рублей.

Если взять за основу средний вес взрослого бройлера в 2,5 кг, то получается, что продажа одной тушки принесет доход владельцу в 250 — 550 рублей. Исходя из этого значения, несложно подсчитать, сколько потребуется кур для того, чтобы этот бизнес приносил серьезную прибыль.

Специалисты утверждают, что начинать свой бизнес следует с 150 кур. Меньшее количество не даст ощутимой выгоды, а если птиц будет больше, то начинающему предпринимателю придется тяжело.

Поэтому перед тем, как начинать свой бизнес по выращиванию бройлеров, следует четко оценить возможности. Ведь для 150 птиц потребуется около 15 кв. метров площади птичника, место для хранения корма, нужно будет устроить освещение.

При правильном планировании и трезвом подходе такой бизнес может стать серьезным делом для всей семьи.