Чем известны Орловские куры: каковы особенности их выращивания?

Среди представителей птичьего стада на подворье Орловские куры выделяются своим роскошным внешним видом, гордой статью. Эффектная порода кур Орловская, история которой насчитывает более 200 лет, сегодня считается преимущественно декоративной. Таких пернатых предпочитают держать птицеводы, делающие ставку на разведение выставочных экземпляров.

К сожалению, в наше время содержание этой птицы теряет свою популярность, из-за чего отыскать чистопородных Орловцев не так уж и легко. Тем не менее, истинные поклонники такой породы, как куры Орловские, не сдаются и усердно занимаются разведением любимой птицы, услаждающей взоры восхитительной красотой, поражающей бойцовскими качествами.

Исторические факты о знаменитой птице

Данная порода обязана своим существованием графу Орлову-Чесменскому. В XVIII столетии в российском имении вельможи велись активные работы по выведению Орловских кур.

На сегодняшний день отсутствуют точные данные о куриных породах, задействованных при выведении Орловцев. Однако, современным учёным удалось установить, что в качестве исходного материала для селекции изначально были взяты Малайские Бойцовские, Персидские куры, скрещенные с Русской Ушастой, Брюггской породами. В Америке, Европе куры новой породы стали называться Русскими. Интересно, что в Северной Америке Орловцы появились раньше, чем в Западной Европе.

К окончанию Второй Мировой Войны Орловская порода оказалась практически уничтожена.

Для её возрождения нашему соотечественнику — селекционеру Винокурову удалось приобрести несколько породистых особей в немецких хозяйствах. На восстановление породы потребовалось порядка 40 лет кропотливого труда. Результат того стоил! Современные Орловцы обладают тем же внешним видом, характером, что и их именитые дореволюционные предки.

Особенности экстерьера Орловских кур

Каждому птицеводу будет любопытно изучить описание породы кур Орловские, стандартные требования к такой птице. Породистые куры привлекают внимание весьма крупными размерами, великолепно развитой мускулатурой. У представителей Орловской породы крепкий скелет, сильные мышцы. Породистая особь восхищает пышным оперением, форма которого напоминает «круглый шар» в области загривка, шеи. Структура оперения — плотная, блестящая.

Внешний вид петушков

Самец Орловец — крупный, широкий в плечах, с длинной, характерно изогнутой шеей. Показатели его веса находятся в пределах: 4,5 — 5 кг. Рост особи — минимум 60 см.

Требования стандарта подразумевают наличие у птицы широкой спины, наклонённой к хвостовой части. Туловище самца имеет более вертикальную постановку в сравнении с самкой. Петух обладает высокими, крепкими четырёхпалыми ногами, неоперенными жёлтыми плюснами. Хвост Орловца имеет среднюю длину, он отлично оперен, задорно распушен, направлен вверх. Благодаря возвышающимся над хвостовой частью узким красивым косицам, породистый петух выглядит просто роскошно.

Средняя по величине голова птицы обладает широкой лобной, плоской затылочной костями. Наличие короткого, характерно загнутого жёлтого клюва придаёт петуху Орловцу сходство с хищной птицей. Обращает на себя внимание присутствие небольшого низкого гребня, проросшего щетинистыми аккуратными пёрышками. Строение гребня схоже с «разрезанной малиной».

Орловской петух является обладателем эффектной бороды, баков. Особенностью Орловской породы считается наличие у птиц глаз янтарно-красноватой расцветки.

Внешний вид курочек

Внешний вид Орловских курочек имеет большинство признаков, характерных для петухов.

Курицы обладают более развитыми баками, бородками, однако их серёжки менее броские. Перья баков курочек полностью покрывают ушные мочки.

Особенности окраса

Окрас оперения влияет на принадлежность особей к определённому подвиду. Наиболее популярны: Орловская ситцевая порода кур, чёрно-красная, пёстрая, алая, белая, чёрная, махагоновая. Сегодня на наших подворьях чаще всего встречаются куры Орловские ситцевые, расцветка оперения которых напоминает пёструю ткань — ситец.

У ситцевых петушков Орловцев борода светло-серая, белая по краям. Допускается наличие в бородке рыжих перьев. Цвет шеи, головы, спины — буро-рыжий. Расцветка груди, корпуса — чёрная с белыми вкраплениями. Крылья — бурые с присутствием белого пера. Каждое крыло украшено чёрной поперечной полосой. Окрас хвоста — чёрный, кайма косиц — белая. Курочки ситцевые Орловские — светло-бурые, равномерно испещрённые белыми пятнышками.

Особи, относящиеся к алому подвиду, наделены тёмной бородой, красно-бурой головой, красноватой блестящей шеей. Спина алой Орловской птицы — бурая, грудь, корпус — чёрные. Расцветка перьев на крыльях характеризуется наличием тёмно-бурого оттенка. У основания чёрного хвоста просматриваются перья бурого цвета.

Чёрные, белые представители Орловской породы обладают однотонным соответствующим окрасом.

Какие факторы влияют на оценку породистости птицы?

Птицеводу, желающему получить чистопородного Орловца, непременно следует знать о требованиях, предъявляемых стандартами. Из-за недостаточного роста, слабо развитого корпуса, особь может быть признана бракованной. Очень важна правильная форма гребня, напоминающего разделанную вдоль осевой линии малиновую ягоду. Обязательно наличие жёлтых неоперённых ног, присутствие характерного загривка.

Каковы преимущества, недостатки Орловской породы?

Ознакомившись с преимуществами, недостатками кур Орловской породы, любой фермер сможет принять окончательное решение, стоит ли ему заниматься разведением этой птицы.

Преимущества:

• Взрослые особи характеризуются отличной жизнеспособностью, выживаемостью в лютые морозы, сильный зной.
• Куры данной породы выглядят чрезвычайно эффектно. Владельцы такой птицы нередко принимают участие в выставочных мероприятиях, а их подопечные занимают высокие призовые места.
• Орловская порода демонстрирует хорошую мясную продуктивность, отменные вкусовые качества мяса.
• Специалисты отмечают трудности с приобретением племенных чистопородных особей — их можно отыскать в птичниках коллекционеров-любителей, специалистов-селекционеров.

Недостатки:

1. Недостаточно высокие показатели яйценоскости — порядка 150 яиц / год.
2. Из-за позднего созревания, разведение кур несушек требует больших затрат. Зная, как держать кур несушек, птицевод может рассчитывать на начало кладки яиц в период с 7-го по 8-й месяц жизни особей.
3. Трудности при выращивании молодняка. Рост цыплят, появление оперения — более медленные. Птенцы нуждаются в кропотливом уходе.
4. Хозяину птичника придётся потрудиться, выбирая корм для кур несушек, молодняка из-за повышенной требовательности особей к качеству пищи.

Требования к обустройству птичника

Обустраивая птичник, желательно предусмотреть наличие насеста, выполненного из брусков. Оптимально сооружение специального стола, высотой порядка 1 м с закреплёнными выше брусками. Как следствие, у кур появляется достаточное место для слёта, свободного размещения. Предпочтительными являются гнёзда, находящиеся на высоте 1 м по отношению к полу.

Из-за хорошей адаптации птицы к низким минусовым температурам она не нуждается в утеплённом птичнике. Тем не менее, ей противопоказаны сквозняки.

Опытные птицеводы не советуют содержать Орловцев в общем курятнике по причине драчливости особей данной породы. Если нет возможности выделить Орловским курам отдельное помещение, их можно поселить в обособленном вольере, клетке.

Сооружение либо покупка поилок, кормушек требует взять в расчёт наличие у птицы небольшого загнутого клюва.

Как повысить яйценоскость Орловских курочек?

Яйца Орловских кур отличаются крупными размерами, весом около 60 гр. Их скорлупа плотная, светлая. Оттенок скорлупы — бело-розовый, светло-кремовый. Окрас яиц напрямую зависит от подвида породы. Ситцевые куры несут светло-розовые яйца. Фермеру очень важно знать: «Чем кормить кур несушек?» — что позволит ему правильно сформировать рацион пернатых для повышения их яичной продуктивности.

Рассматривая лучшие породы кур несушек, следует принять в расчёт, что Орловские куры к таковым не относятся. Поздно созревающие курочки начинают откладывать яйца лишь после 7-ми месяцев.

Выявленная птицеводом линька у кур несушек может на время стать причиной падения яйценоскости. Фермер может волноваться: «Сколько времени линяют куры несушки, каким образом это повлияет на показатели яйценоскости?»

В период, предшествующий зиме, у кур происходит процесс линьки. Как правило, в это время птица перестаёт откладывать яйца. В данном случае, очень важно получить информацию, сколько корма съедает курица несушка в день, чтобы скорректировать количество приёмов пищи пернатыми. Зимой практикуется 4-х разовая выдача кормов птице. Также понадобится узнать, как давать рыбий жир курам несушкам, ведь в зимний период птица остро ощущает дефицит витаминов D, E.

Для быстрого восстановления несушек желательно не только уделить внимание улучшению рациона пернатых, но и условиям их содержания. В частности, обустройство искусственного освещения поможет продлить световой день, что благоприятно скажется на продуктивности. Такой метод, как принудительная линька у кур несушек, представителям Орловской породы вряд ли подойдёт — он чаще всего практикуется крупными птицефабриками. Читайте статью: Что делать, чтобы куры зимой неслись каждый день?

Инкубация Орловских кур

Делая ставку на Орловских кур, птицевод должен обратить внимание на замедленное развитие такой птицы. Согласно мнению специалистов, молодые годовалые особи не подходят для разведения. Хозяин птичника может столкнуться с проблемой, почему куры плохо несутся, если он не учтёт данный фактор. Для инкубации яиц вообще подойдёт птица в возрасте 2-х лет.

В период инкубации требуется тщательно контролировать температурный режим. Крайне нежелательны колебания температур. Поднятие температуры до + 41,5 ° C, суточное поддержание такого значения способны стать причинами падения показателей вылупления цыплят в 3 — 5 раз.

Выращивание молодняка

Из-за особенной нежности Орловских цыплят, им требуется постоянный уход. Рост, оперение молодняка происходят крайне медленно, показатели выживаемости — довольно низкие. В данном случае, успех в ходе за птенцами полностью зависит от кропотливой работы птицевода.

Подрастающие особи приобретают характерный оттенок оперения. У молоденьких курочек окрас более светлый, чем у петушков. К году вес молодых петухов составляет 3 кг, курочек — 2,5 кг. На следующий год вес самок достигает 3 кг, самцов — 5 кг.

Особенности кормления Орловских кур

Птицеводу необходимо обеспечить разнообразие, сбалансированность рациона Орловцев. Решая, чем кормить несушек чтобы хорошо неслись, желательно предусмотреть в меню пернатых наличие корнеплодов, зерновых, молочных продуктов, готовых кормовых смесей, рыбной, костной муки.

В рацион, состоящий из комбикормов, смесей, необходимо включить премикс для кур несушек, минеральные добавки. Для хорошей работы ЖКТ кур следует предусмотреть присутствие в обособленных кормушках гравия, песка. Чрезвычайно важно наличие в поилках чистой воды.

Профилактика, лечение заболеваний

Для профилактики заболеваний, повышения иммунитета, повышения яйценоскости практикуется выдача птице пророщенной пшеницы. Фермеру нужно знать, как прорастить пшеницу для кур, чтобы его подопечные в зимнее время получали достаточное количество этого полезного корма. В противном случае, он рискует столкнуться с проблемами: «Почему перестали нестись куры несушки, почему лысеют куры несушки, что с этим делать?»

Птицеводу нужно ответственно подойти к профилактике, лучению заболеваний птицы. Применяя Лозеваль для кур, другие препараты, согласно назначениям ветеринара, своевременно выполняя дезинфекцию курятника, места выгула, он сможет уберечь своё стадо от болезней, паразитов.

Несмотря на проблемы с разведением, содержанием Орловских кур, настоящий фанат птицеводства способен преодолеть все трудности. Результатом его работы станет получение здорового породистого стада, представители которого являются чрезвычайно ценными в среде знатоков, коллекционеров, селекционеров. Правильно организованная продажа чистопородных Орловских кур гарантированно принесёт их владельцу солидный доход. Смотрите статью: Самые популярные и продуктивные яичные породы кур.