Чем выгодна порода кур Орпингтон и какова ее особенность?
Современными птицеводческими хозяйствами всё чаще отдаётся предпочтение курам — представителям мясояичных пород. Это вполне оправдано, поскольку фермеры напрямую заинтересованы в хорошей продуктивности птицы, содержание которой обеспечивает получение качественного мяса, вкусных яиц. Особенной популярностью пользуется Орпингтон порода кур, которая неизменно получает самые лестные отзывы от птицеводов.
Содержание
Исторические факты о замечательной породе
Стоит отметить английское происхождение данной породы. В своё время куры Орпингтон были выведены селекционером Уильямом Куком. Своё название порода получила, благодаря городку Орпингтон из графства Кент. В период плодотворной работы Кук поставил себе за цель получить птицу, которая была бы пригодна к разведению птицефермами, отвечала английским птицеводческим стандартам.
В частности велись работы по получению белокожей птицы, считающейся более аппетитной, нежели птица с жёлтой кожицей. Начало селекционной деятельности датируется 1876-м годом, а её продолжительность охватывает 30-ти летний период. К сожалению, племенные работы были завершены без Уильяма Кука. Изначально куры Орпингтон обладали чёрным окрасом. У них наблюдалось достаточное количество смешанных признаков (к примеру, различные по форме гребни).
Птицеводы-англичане быстро оценили новую породу — им понравилась её хорошая продуктивность, оригинальный экстерьер. Несколько позже Орпингтоны были скрещены с Чёрными Кохинхинами, благодаря чему внешность особей стала ещё более колоритной. Данная работа была проведена Партингтоном — птицеводом-любителем, сумевшим вывести подвид породы, признанный классическим.
Несколько позже (1894-й год) на английские выставки попали жёлтые (палевые) Орпигтоны. За счёт своей замечательной продуктивности эта птица быстро стала популярной во многих странах. В начале прошлого столетия немецким селекционерам удалось вывести подвид породы красного окраса. Лишь в 1989 году путём скрещивания с Леггорнами был получен белый подвид Орпигтонов. Читайте статью про породу кур Леггорн.
Показатели продуктивности
Крупные, грациозные Орпигтоны успешно составляют конкуренцию некоторым промышленным кроссам кур. Живая масса тела особей перед убоем составляет у петухов: 4 — 5 кг, у курочек: 3 — 4 кг. Согласно отзывам, основным плюсом данной породы как раз и являются её отменные мясные показатели. Гурманы отмечают наличие белой кожи у куриных тушек (это характерно для подвидов с любым окрасом). Отсутствующие чёрные стержневые пеньки перьев обуславливают особенную привлекательность тушек Орпигтонов для покупателей.
В сравнении с другими мясными породами, куры Орпингтон несколько проигрывают в скороспелости. Их молодняк растёт дольше, птенцам требуется больше кормов. Взрослые особи весьма прожорливы. Малоподвижный образ жизни нередко становится причиной ожирения, негативно влияющего на размножение, яйценоскость.
Задавая вопрос: «До какого возраста несутся куры?» — фермер должен учесть особенности яйценоскости Орпигтонов. В теории, зная, сколько живут куры, можно было бы рассчитывать на получение яиц вплоть до 10-ти летнего возраста. Но есть ли в этом смысл? Во время первого года жизни несушке удаётся снести 160 — 180 яичек. Ко второму году количество снесённых яиц становится уже меньше — порядка 130 штук. Далее содержание несушек становится банально нерентабельным.
Яйца Орпингтонов — средние по размерам, их весовые показатели находятся в пределах: 53 — 62 граммов. Экземпляры яиц характеризуются наличием достаточно прочной жёлтой либо жёлто-кремовой скорлупой.
Особенности экстерьера
Изучая описание породы кур Орпингтон, птицевод должен уделить внимание экстерьеру птицы. Сразу стоит отметить величественные вид Орпингтонов, обладающих массивным прямоугольным туловищем с несколько низкой горизонтальной посадкой, широкой поясницей.
Внешний вид петухов
Представители данной породы наделены широкими плечами, крупной грудью, нередко даже закрывающей живот. Плюсны у петухов — коротковатые, широко расставленные, обеспечивающие замечательную устойчивость. Царственный вид птице придаёт наличие пышного оперения с жёсткой структурой. Очень эффектно выглядит широкий, короткий хвост, имеющий кубическую форму.
Как уже было сказано выше, порода Орпингтон включает в себя несколько подвидов, различающихся окраской перьев, цветом ног, клюва, глаз. О чистоте породы говорит вид петушиного гребешка. Особи, выведенные Куком, имели гребни различной формы. Нынче голову любого породистого Орпингтона венчает лишь вертикальный листовидный гребень с ярко выраженными зубцами (4 — 6 штук). Длина, ширина гребня — средние.
Орпингтоны обладают некрупными ярко-красными ушными мочками с плавными очертаниями. Наличие незначительного, белёсого налёта в области мочек, гребешка, может стать причиной для признания особи бракованной. Стоит отметить нежность, шелковистость кожи гребешка, мочек.
Петухи Орпингтон обращают на себя внимание, благодаря красиво изогнутым массивным шеям. Оперение шеи — очень густое, несколько напоминающее гриву. Голова птицы — небольшая, красиво закруглённая, на фоне крупного тела выглядящая миниатюрно. Данная особенность не влияет на эффектный внешний вид птицы, придаёт особи узнаваемый экзотический облик.
Внешний вид курочек
Экстерьер самок не уступает по колоритности самцам. Курочки обладают теми же признаками, что и петушки. Размеры самок — несколько меньше, их животы — полнее, хвосты — короче, поясничные «подушки» — более развиты.
Что может послужить причиной выбраковки?
Наличие у особи узкого тела, плоской груди говорит о браке. Подобная птица не годится к воспроизводству. Помимо того, отбраковываются пернатые, у которых постановка туловища излишне высока либо чересчур занижена. Строение фигуры, напоминающее Кохинхинов, тоже считается недостатком. Родительское стадо нужно избавить от птицы, клюв которой слишком длинен, остр, а хвост раскрыт. Из-за весьма строгих требований к экстерьеру Орпингтонов любой недочёт в окрасе может послужить причиной для признания недостаточной чистоты породы.
Оптимальным решением проблемы станет изоляция кур. Сами Орпингтоны летать не умеют, однако в их загон может залетать другая птица, поэтому рекомендуемая высота ограды места выгула — 1,5 м. Ознакомьтесь со статьей: Куры Брама: разновидности породы и особенности разведения.
Каковы преимущества и недостатки у Орпингтонов?
Как и всякая другая порода, куры Орпингтон обладают определёнными преимуществами, недостатками.
Преимущества:
- Яйценоскость особей стабильна.
- Мясная продуктивность очень высокая.
- Мясо вкусное, отличного качества.
- Птица отличается спокойным, дружелюбным нравом.
- Материнский инстинкт весьма развит.
Недостатки:
- Цыплята растут медленнее в сравнении с молодняком других пород.
- Птенцы, взрослые особи очень прожорливы.
- Птица склонна к ожирению.
- Невысокие показатели яйценоскости.
Особенности оборудования курятника
В приоритете — оборудование светлого, просторного помещения для проживания кур. Проблема, почему куры не несутся осенью и зимой, может быть вызвана недостаточной освещённостью курятника. Также опытные птицеводы, чтобы не переживать из-за вопроса, почему линяют куры осенью, в короткие световые дни стараются использовать искусственные источники освещения в помещении для птицы.
Продуманная вентиляция
В курятнике непременно стоит обустроить вентиляционную систему, что оправдает себя на 100% особенно в холодный период года. Если этого не сделать, скапливающиеся вредные газы способны спровоцировать отравление пернатых. Из-за этого фермер может озаботиться вопросом, почему не несутся куры несушки — что делать, ответ на который как раз и кроется в плохой вентиляции. Самец перестаёт топтать курочек, что может привести к приостановке яйценоскости либо получении не оплодотворённых яиц.
Невысокий насест
Для не умеющих летать тяжёлых Орпингтонов следует предусмотреть невысокие устойчивые насесты для кур, оснащённые трапами, по которым птицы смогут подниматься. Чтобы исключить травмирование случайно упавшей особи, желательно застелить пол под насест толстым слоем соломы.
Хорошая подстилка
Подстилку следует уложить на пол, посыпанный известковым порошком. Для подстилки подойдут: сушёные опилки, солома, дроблённые стебли подсолнухов. Также возможно применение сухого торфа. Фермеру следует отслеживать сухость подстилки. Если этого не сделать, влажная среда станет рассадником бактерий, червей, паразитов. Проблематичный понос у кур, другие заболевания могут быть спровоцированы именно плохим качеством подстилки.
Особенности кормления
Фермеру придётся приложить определённые усилия для приготовления сбалансированного корма своим пернатым подопечным.
Кормление молодняка
Молодняку кур Орпингтон нужно обеспечить хорошее кормление с самого раннего возраста. Новорожденные птенцы нуждаются в мелко натёртом отварном ячном желтке. На 2-й день в рацион крох вводится свежий измельчённый творожок. Во время 3-го дня практикуется выдача варёного рассыпчатого пшена. В последующие дни малыши получают добавки к корму в виде зелени, кукурузной каши. Питьё малышей должно быть обильным, тёплым. Постепенно рацион растущих птенцов расширяется, чтобы ненавязчиво подготовить их к взрослому корму.
Кормление взрослых особей
Взрослым особям необходимы корма для кур в виде цельного зерна, дополнительных компонентов. Хорошо подойдут: отварная свекла, натёртая сырая морковка, множество разнообразной зелени, отварные мясо, рыба, молочные продукты. Очень хорошо себя зарекомендовали премиксы для кур, выбор которых должен быть грамотным. Корм даётся 2 раза в день. Обязательна установка плошки с определённым количеством известняка, измельчённого ракушечника, высушенной яичной скорлупы. Также следует уделить внимание наличию свежей чистой воды в поилках.
В холодный период года мало двигающаяся птица склонна к ожирению. В это время рацион пернатых должен строго контролироваться, чтобы в последствии не возникало вопросов: «Почему куры не несут яйца осенью, зимой либо дают не оплодотворённые яички?». Фермер не ошибётся, если выполнит замену калорийных зерновых смесей на полезное более лёгкое пророщенное зерно. Переживая, почему куры едят свои перья, хозяин птичника способен сделать вывод о неправильном рационе своих подопечных. Чтобы не столкнуться с проблемой, почему куры голые, птицеводу следует грамотно подойти к вопросу закупки, подготовки кормов.
Особенности репродукции
Для успешной репродукции особей очень важно соблюсти соотношение самцов, самок — 1 : 10.
Фермеру желательно учесть особенности слишком пышного оперения Орпингтонов в области гузки. Чтобы избежать проблемы, почему куры стали плохо нестись, лучше всего вовремя выстригать пух в данном участке у самок, самца. Птицеводу, знающему, как куры размножаются, целесообразно своевременно подрезать коготки самца, спиливать петушиные шпоры, чтобы исключить травматизм курочек при спаривании.
Птицевод должен узнать заранее: «В каком возрасте куры начинают нестись?» — это происходит на 7 — 8 месяце жизни самки. Зная, в каком возрасте куры несутся, фермер также должен уметь выполнять отбор яиц, оптимальных для дальнейшего разведения кур. Предпочтение следует отдать крупным, правильным по форме экземплярам с гладкой скорлупой, без видимых дефектов.
Начинающие фермеры могут интересоваться: «Когда куры перестают нестись?» — на что можно ответить следующее: здесь всё индивидуально. Яйценоскость зависит от целого ряда факторов, включающих условия содержания, особенности рациона, период линьки, т.д. Зная, как куры линяют, в какие периоды это происходит, хозяин птичника может планировать получение яиц.
Фермеру, занимающемуся содержанием Орпингтонов, удастся обеспечить свою семью превосходным мясом, качественными яйцами. Также со временем, при правильной постановке дела, птицевод сможет рассчитывать на гарантированное получение хорошей прибыли, которую ему будет приносить успешное разведение кур Орпингтон. Смотрите статью: Почему куры Ломан Браун считаются лучшей породой домашних несушек?