Самые популярные и продуктивные яичные породы кур
Без сомнения каждый опытный птицевод знает, а любитель догадывается, что куры яичного направления – куры, выводимые исключительно для получения значительного количества яичной продукции. Сегодня производством такого продукта, особенно в сельских местностях, занимаются очень многие хозяева приусадебных участков.
Тем не менее, чтобы это дело превратилось в по-настоящему прибыльный бизнес, следует не только изучать, но и использовать практически современные наработки и технологии. Основным составляющим успеха разведения кур является содержание не обычных безпородных несушек, а высокопродуктивных, созданных в результате селекционных работ породистых птиц.
Представители яичных видов могут ежегодно в среднем приносить порядка 270 яичек, а современные гибриды вообще могут нести около 300-320 яиц. Осуществить выбор яйценосной птицы для домашнего содержания представляет собой непростую задачу. Тем не менее, имея определенный багаж знаний в этом вопросе, можно успешно ее решить. В данной статье будут описаны яичные породы кур, славящихся максимальной яйценоскостью.
Содержание
Общие характеристики яичных пород кур
Сегодня селекционерами выведено просто огромное количество птиц яичной направленности, однако высокопродуктивные куры отличаются схожими чертами в экстерьере и психофизиологическими характеристиками. Помимо этого имеют и идентичные фазы физического развития. Ниже будут представлены самые яйценоские породы кур – отзывы по которым исключительно положительные.
Все породы несушек:
отличаются незначительной массой тушки, составляющей в среднем 1.5-2.2 кг, а также легким костяком;- имеют довольно солидный размах крыльев, подчас удлиненное хвостовое оперение;
- имеют большой гребешок с семью зубчиками и крупные мочки;
- характеризуются повышенной активностью;
- отличаются ускоренным метаболизмом, который заставляет пернатого потреблять значительные объемы кормов, а также кальциевых минеральных добавок, необходимых для конструирования скорлупы яиц;
- очень раннее достижение половой зрелости, по этой причине яйценоские породы кур при достижении 125-дневного возраста начинают активно откладывать яички;
- имеют атрофированный инстинкт материнства, поэтому разводить таких птиц можно лишь с использованием инкубатора либо пернатых прочих видов.
Теперь следует подробно остановиться на некоторых породах яйценосных кур.
Гамбургская порода
Следует заметить, что Гамбургская порода кур относится к наиболее красивым декоративным видам домашних птиц. Среди всех прочих пород эти пернатые выгодно выделяются своей компактностью, специфической осанкой, своеобразной окраской, а также покладистым нравом.
Многие птицеводы утверждают, что вопреки небольшим габаритам, эти птицы отличаются хорошей выносливостью и продуктивностью. Помимо этого, куры отлично уживаются с прочими домашними птицами, что является существенным плюсом. Представители породы непривередливы к условиям содержания и характеризуются крепким здоровьем, что только радует фермеров.
Продуктивность, достоинства и недостатки
Эти куры Гамбургские начинают нестись уже по достижению 5-месячного возраста. Каждая особь в 1-й год жизни способна снести порядка 160-180 яичек, рекордом же является 250 шт. Правда на 2-м году яйценоскость несколько падает, несушка сносит около 140 яичек. Масса яйца стандартной курицы составляет порядка 45-55 грамм, карликовой – 35 грамм. Цвет скорлупы исключительно белый.
Мясо птиц характеризуется довольно приятным вкусом и совсем не жесткое. После завершения яйценоскости его можно употреблять в пищу. Характерной чертой породы является хорошая яйценоскость при любом условии содержания. Пусть они не самые яйценоские куры, однако способны прекрасно приспосабливаться к климату места проживания, несутся весь год, а особого ухода не требуют.
Основным преимуществом таких птиц является и повышенная декоративность и компактность, понятно, что небольшой курице требуется и меньше корма. К минусам же можно отнести полное отсутствие материнского инстинкта и довольно непродолжительный период яйценоскости.
Разведение
Такие куры голландские не занимаются высиживанием яиц, по этой причине выводятся лишь посредством инкубатора либо путем подкладывания наседке другого вида. При нормальных условиях проживания процент выживаемости молодняка составляет около 85. Первые пару месяцев жизни птиц необходимо содержать в специальных условиях при высокой температуре, а также многоразовом кормлении.
По достижению 1.5-2-месячного возраста они переводятся в совместный птичник и содержатся как взрослые особи. Представители данной породы относятся к семейным птицам, иначе говоря, петух рьяно защищает все поголовье. 
Для повышения % яйценоскости в зимнее время нужно увеличивать продолжительность светового дня до 12-13 часов. Эти птицы, конечно же, не самые лучшие яйценосные породы кур, однако находятся в первых рядах такого рейтинга.
Взрослую Голландскую птицу следует кормить 3 раза в сутки с обеспечением возможности ежедневного выгула на свежем воздухе в любое время года. Неплохо, если в вольере будут расти какие-либо деревья – пернатые очень любят сидеть на ветках. В курятнике должна поддерживаться температура около 10-18 градусов Цельсия.
Порода Брекель серебристый
Своим внешним видом порода кур Брекель серебристый очень напоминает Голландский вид. Сначала они выводились в качестве яичной породы и продолжительное время пользовались большой популярностью у птицеводов Бельгии. Однако с течением времени птицы были вытеснены более продуктивными видами.
Наравне с хорошей яйценоскостью птиц, в них ценится и декоративность. Это объясняется их необычным окрасом, золотистым либо серебристым. Представители вида Брекель отличаются серебристым окрасом, при этом спина, голова и шея число белого цвета с черными пятнами на основании каждого пера.
Помимо этого, куры Брекель характеризуются необычным рисунком на перьях. На груди и боках перья кроме черного основания имеют еще и поперечные, очень красивые ленты.
Продуктивность
Петухи данной породы отличаются солидными размерами и способны достигать массы тела порядка 3 кг. Самки немного меньше, их максимальный вес не превышает 2.5-2.6 кг. Такие яйценоские породы кур в домашнем хозяйстве способны ежегодно приносить около 180-220 яичек, имеющих белую скорлупу и весом 60-65 грамм.
Для инкубатора используются только самые большие яйца. Представители данной породы высоко ценятся не только за яйца белоснежного цвета, но и за очень вкусное и нежное белое мясо. Помимо значительной полезности, мясная продукция этих кур отличается отменными вкусовыми качествами, что позволяет ему находиться на лидирующих позициях.
Разведение
Сегодня порода кур Брекель считается прекрасными несушками, если не брать во внимание промышленное производство, птицы характеризуются высоким уровнем яйценоскости. Однако в процессе селекционных работ пернатые совсем лишились материнского инстинкта. По этой причине птицеводу следует приобрести инкубатор для закладывания яичек.
Представители этой породы отличаются высокой активностью и большим количеством энергии. Они способны целые сутки гулять по лугу в поисках семян и насекомых. Все породы яйценосных кур – описание которых дается в статье, прекрасно летают, поэтому вольер делается с высокими стенками. Ознакомьтесь со статьей: Почему куры Ломан Браун считаются лучшей породой домашних несушек?
Порода Барневельдер
Пернатые этого вида — прекрасный вариант для содержания на личном подворье, тем не менее, они очень редко встречаются в России. Эти куры очень продуктивны, неприхотливы и универсальны, а также считаются одними из самых красивых.
Сегодня птицы породы Барневельдер представляют собой сильных, крупных птиц, имеющих яркое оперение. Пернатые отличаются массивным телом с широкой грудкой, вместе с тем они компактные, сбитые птицы. Спинка у самок приподнятая, а у петушков прямая.
Продуктивность
Порода Барневельдер относится к мясо-яичным птицам, иными словами дают как питательные яйца, так и вкусное диетическое мясо. Вес взрослой несушки составляет порядка 2.4-2.8 кг, петушков – 3.3.5 кг.
Молодые самки начинают нестись при достижении 7-месячного возраста. Барневельдеры не самая яйценоская порода кур, однако их универсальность ставит таких птиц на первые места самых лучших видов домашних пернатых. Так, одна несушка в год способна принести около 180 яичек массой примерно 80 грамм. Также сохраняет хорошую яйценоскость и в зимнее время.
Разведение
Следует сразу заметить, что самки данной породы являются очень заботливыми мамами. Они со всей ответственностью исполняют свою роль наседки, принимают активное участие в воспитании птенцов, что позволяет проценту выживаемости молодняка доходить до 95. При разведении можно, конечно же, применять и инкубатор.
Цыплят следует кормить сразу же после появления на свет и полного высыхания. В качестве корма используется вареное измельченное куриное яичко. Эти яйценосные породы кур в суточном возрасте должны содержаться при круглосуточном освещении с температурой порядка 35 градусов Цельсия с постепенным ее снижением.
Порода Род-Айленд
Следует заметить, что порода кур Род-Айленд характеризуется просто невероятной выносливостью, а также неприхотливостью. Оперение у кур плотное, густое и в достаточной степени блестящее. В птицеводстве данная порода является наиболее распространенной. Это объясняется ее отменными мясо-яичными показателями продуктивности, которые в полной мере удовлетворяю потребности хозяев.
Птица имеет красно-коричневую окраску, которая в процессе взросления несколько бледнеет. Стержень перьев отличается красновато-оранжевым цветом. Птицы с белым оперением у Род-Айленд встречаются крайне редко.
Продуктивность
При ответе на вопрос — какая порода кур самая яйценоская, обойти этих птиц стороной просто невозможно. Вообще же, эти пернатые очень популярны при различных селекционных работах, что объясняется наличием у них отличного генного материала. Однако это не является основным достоинством этих птиц.
К основным показателям продуктивности относится:
- Хорошие весовые качества тушки. Вес петушка составляет порядка 4 кг, а несушки – 3 кг.
- Яйценоскость до 170-200 яичек в год.
Следует заметить, что вкусовые качества мясной продукции отличаются высокими показателями.
Разведение
Разведение кур породы Род-Айленд несколько проблематично по причине утраты в процессе селекционных работ материнского инстинкта.
Однако такой недостаток не является фатальным, поскольку для воспроизводства этих пернатых птицеводы пользуются инкубаторами. Правда, в качестве исключения среди всего поголовья может попасться курочка, проявляющая желание высиживать яички, такую особь следует сохранять.
При рассмотрении вопроса, какие куры самые яйценосные, обойти данный вид было нельзя. Время высиживания яиц составляет 20-21 сутки. Если выводят наседкой, больше 15 яиц подкладывать нецелесообразно, так как она не сможет их согреть должным образом. Оптимальным вариантом является 13 шт. Закладывать яйца в инкубатор лучше в апреле, тогда цыплята сразу же после появления на свет смогут наслаждаться теплым солнцем.
Подводя итоги настоящей статьи, следует заметить, что были перечислены некоторые куры яичных пород — какая лучше из них, следует решить непосредственно птицеводу. Тем не менее, каждая птица выше перечисленной породы характеризуется практически идентичными показателями продуктивности, выносливости и неприхотливости.
Правда, только некоторые породы из представленных пользуются популярностью у птицеводов в России. Другие же, вполне незаслуженно представлены лишь в отдельных личных подворьях любителей декоративных пернатых. Смотрите статью: Почему куры Хайсек считаются чемпионами по несению яиц?