За что куры Билефельдер оцениваются как эффективная порода несушек?

Птицеводы с удовольствием приобретают для своих хозяйств внешне презентабельных, продуктивных, неприхотливых в уходе кур — представителей новых пород, выведенных селекционерами сравнительно недавно. Замечательные куры Билефельдер всё чаще встречаются на современных птичьи подворьях не только за рубежом, но и в нашей стране. Это вполне объяснимо, поскольку такие пернатые, помимо красивого экстерьера, отличной мясо-яичной продуктивности, обладают ещё и весьма спокойным характером, что по душе многим хозяевам птичников.

Факты о появлении породы Билефельдер

Относительно молодая порода кур Билефельдер была выведена селекционерами в Германии в 70-х годах прошлого столетия. Немецкие специалисты поставили перед собой цель создать новую породу птицы, характеризующуюся высокой яйценоскостью, быстрыми темпами роста, и это им вполне удалось.

Селекционная работа осуществлялась под руководством немецкого заводчика Гербера Рота. Местные куры были скрещены с представителями пород: Род-Айленд, Малин, Вельзуммер, Амрокс, Нью-Гемпшир.

Новый кросс, выведенный в результате такого слияния, быстро получил одобрение общественности, благодаря своим внушительным размерам, красивому окрасу, непритязательности к условиям содержания, покладистому спокойному нраву.

Во время презентации породы (1976 год, Ганновер), новая птица была представлена, как «Немецкая определяемая курица — Kennhuhn». Своим сегодняшним названием данная порода обязана небольшому городку в Германии, где в своё время велись селекционные работы. Окончательное формирование кросса, публичное признание стандарта, его официальное утверждение состоялись в 1980-м году.

Сегодня порода кур Билефельдер — отзывы о которой весьма лестные, включает ещё и карликовый подвид, выведенный к 1984 году.

Особенности экстерьера кур Билефельдер

Птицеводам нравятся крупные по размерам, эффектные куры Билефельдеры, привлекающие взгляды своим необычным окрасом — золотисто-чёрно-полосатым. Данная расцветка оперения имеет специальное название — «гриль».

Описание петуха

Петух Билефельдер обладает небольшой, правильной по форме головой. Для породистой особи характерно наличие шестизубого, листообразного красного гребня, рыже-красных ярких глаз; небольшого, немного скрюченного жёлтого клюва. Массивная, крепкая шея самца плотно оперена, её расширение к груди, плечам — плавное.

Обращает внимание наличие у петуха крепкой, выпуклой груди, которую уравновешивает характерный наклон корпуса. Самец обладает прямой, длинной спиной, красиво приподнятым хвостом, небольшими плотно прилегающими к корпусу крыльями. Живот породистой особи — весьма объёмный. Крепкие ноги птицы лишены оперения, их плюсны — жёлтые.

Описание курочки

Курочка Билефельдер отличается от петушка более широкой грудной частью. Наклон туловища самки вперёд — более сильный в сравнении с самцом, живот — более круглый, полный. Расцветка головы, шеи курочки — рыжая. Живот, бока особи привлекают внимание наличием терракотовых пятен, переходящих в области спины в тёмно-коричневые полоски.

Отличия в расцветке суточных птенцов

Изучая описание породы кур Билефельдер, следует обратить внимание на аутосексность её представителей. Окрас оперения суточных птенцов позволяет сразу же выявлять петушков, курочек. Расцветка петуха — охристо-лимонная. Спинка самца украшена коричневыми полосками, головка — чётко очерченным белым пятнышком. Суточные самки — более тёмные. У курочек чёрные полосы располагаются на спинах, вокруг глаз.

Неприемлемые отклонения от стандарта

Наличие у взрослой птицы белых полос в перьевой расцветке, тёмных плюсен, узкой груди, неплотно прилегающих крыльев может стать причиной признания особи бракованной, не соответствующей стандарту породы.

Черты характера Билефельдеров

Организованная мини ферма для курей несушек, представляющих породу Билефельдер, в будущем не доставит хлопот владельцу. Тому во многом поспособствует поразительно спокойный нрав Билефельдеров. Эти миролюбивые птицы не драчливы, их конфликты между собой, с пернатыми других пород исключены. Из-за неприхотливости в еде, способности быстрой адаптации к самым разным условиям проживания, замечательной выживаемости в любых климатических условиях (в морозы, жару), Билефельдеров всё чаще выбирают птицеводы — наши соотечественники.

Однородное стадо Билефельдеров ведёт себя очень тихо — кудахтанье, крики его представителей раздаются крайне редко. Хозяин птиц, проживающий в густонаселённом районе, никогда не будет выслушивать жалобы от соседей, раздражённых гомоном пернатых. С другой стороны, из-за своей флегматичности, куры Билефельдеры уступают доступ к кормушкам, поилкам другим пернатым (при совместном содержании нескольких пород). По этой причине, хозяину птичника нужно присматривать за Билефельдерами, чтобы они вдоволь ели, пили.

Показатели роста, продуктивности Билефельдеров

Породистый молодняк растёт чрезвычайно быстро. Масса годовалого петуха — 3 кг, взрослого самца — 5 кг. Полуторагодовалая курочка весит 3,5 кг.

Информация, с какого возраста несутся куры Билефельдеры, такова: птица становится половозрелой к 6 — 7 месяцам. Фермеру, знающему все о курах несушках данной породы, импонирует способность пернатых выдавать за год порядка 200 яиц со средним весом 67 гр. Окрас яиц включает разнообразные оттенки бежевого, коричневого цветов. Яичная скорлупа — весьма прочная.

Определившись, чем кормить куриц несушек в домашних условиях, можно рассчитывать на высокие показатели яйценоскости в первые 1,5 — 2 года их жизни. Далее ячная продуктивность резко падает. Даже максимально разнообразный рацион кормления кур в более старшем возрасте не поможет улучшить ситуацию. Как следствие, содержание особей, возрастом более 3-х лет, считается нерентабельным.

Чтобы не пострадал генофонд кур, приветствуется постоянное обновление стада. Несушки, возрастом 2,5 — 3 года, подлежат забою. Также практикуется смена петушка. Особи с выявленным браком не подлежат покрытию — они выращиваются на мясо. Бывшие несушки также могут быть употреблены в пищу, однако вкусовые качества такого мяса значительно проигрывает мясу молодняка в возрасте 4 — 12 месяцев.

Нюансы разведения молодняка породы Билефельдер

Чтобы успешно разводить молодняк данной породы, птицеводы предпочитают разные способы. Практикуется закупка, инкубация свежих яиц породистой птицы, покупка суточных птенцов, приобретение особей в возрасте 2 — 4 месяца, естественное получение потомства от особей, уже имеющихся в стаде.

Инкубация

Наличие инкубатора считается неоспоримым плюсом, если куры не несут яйца, а получение породистых Билефельдеров является актуальным вопросом. В таком случае, фермеру следует самое тщательное внимание уделить выбору яиц для инкубации. В приоритете — покупка экземпляров, размеры которых соответствуют требованиям стандарта, без дефектов на поверхности, снесённых в один день. Не приветствуется хранение яиц перед инкубационной закладкой более, чем 5 дней. Разрешена дальняя перевозка яиц для инкубации в температурных условиях + 8 … + 12 ° C.

Оптимальной считается закладка яиц на инкубацию с февраля по апрель. В пользу таких сроков говорит возможность создания последующих наилучших условий для развития молодых особей. Вылупившиеся цыплята: выращивание и уход и кормление которых будут организованы грамотно, к осени порадуют замечательными показателями убойной массы.

Выращивание птенцов

Цыплятам Билефельдерам в течение первых двух месяцев желательно обеспечить изолированное содержание. Малыши остро нуждаются в соблюдении оптимального температурного режима (+ 30 ° C ), 14-ти часовом освящении в сутки, кормлении 6 — 7 раз за день, круглосуточном предоставлении тёплой чистой воды (+ 45 … + 50 ° C).

Суточные малыши превосходно себя чувствуют в коробке. По мере роста птице предоставляется помещение достаточной площади — чистое, тёплое, защищённое от сквозняков. Птицеводу следует заранее ознакомиться с информацией, чем кормить цыплят в первые дни, чтобы его пернатые подопечные вовремя получали сбалансированный питательный корм.

Фермер, знающий, как ухаживать за цыплятами Билефельдерами, не ошибётся, если выполнит разделение особей по половому признаку буквально с первых дней. Такую процедуру сделать легко — выше уже было сказано об отличиях суточных курочек, петушков. Далее производится отдельное выращивание самцов и самок.

Подросшие цыплята нуждаются в солнечных ваннах. Вынос малышей на улицу в тёплую, ясную погоду станет залогом правильного формирования скелета у птицы. Чтобы не спровоцировать заболевания кур и их лечение не понадобилось, желательно отказаться от выноса птенцов во двор в холода.

Рацион цыплят

Меню суточного молодняка должно включать зерновую муку либо зерно-сечку, обезжиренные кисломолочные продукты, сваренный вкрутую желток. Цыплятам от 4-х дней даётся отварное яйцо, зелень, минеральная добавка — мел. Фермеру, интересующемуся, как кормить кур в возрасте от 10-ти дней, нужно учесть, что его крылатые подопечные в этот период нуждаются в костной, рыбной муке, корнеплодах (моркови, картофеле, свекле). Далее подрастающим пернатым выдаётся ячмень для кур, другие зерновые, комбикорма, влажные смеси.

Содержание молодняка, взрослых особей

Двухмесячный молодняк переводится в птичник к взрослой птице. Если в состав стада входят исключительно Билефельдеры, притирка молодых и старых особей произойдёт безболезненно.

Правильно организованный совместный выгул без проблем поспособствует смешиванию стада.

Содержание в курятнике

Курятник для взрослой птицы обустраивается из расчёта: 2 особи на 1 м2. Хорошо себя зарекомендовали строения из бруса, поскольку кирпич имеет свойство быстро остывать в морозы. Фермер не ошибётся, если предусмотрит окна в курятнике, закрытые решётками, оборудованные форточками для проветривания.

Бетонирование пола в птичнике станет хорошим препятствием для грызунов. Уборка, дезинфекция помещения с таким полом — предельно просты. Толстый слой подстилки из торфа, опилок, соломы (10 — 15 см) обеспечит комфорт проживающей в курятнике птицы. Фермеру нужно будет контролировать качество подстилки, своевременно выполнить её обновление, замену. Смотрите статью: Как построить курятник для несушек летнего типа самостоятельно?

Из-за весьма солидного веса Билефельдеров, не рекомендуется устройство для них слишком высокого насеста. Его оптимальная высота — 50 см над полом. Длина насеста определяется так: 1 особь — 30 см конструкции.

Устройство гнёзд выполняется в уютном, затенённом месте. Если куры расклевывают яйца — что делать в таком случае фермеру, нужно знать непременно. Скорее всего, освещение гнёзд — слишком яркое. Птицеводу, волнующемуся, куры клюют свои яйца — что делать, незамедлительно нужно создать для гнездовий более подходящие условия.

Если несушкам Билефельдерам комфортно, они не отзываются высиживать снесённые яйца, ответственно заботятся о цыплятах. Зная, сколько ест курица несушка в день, хозяину птичника необходимо обеспечить пернатых качественным кормом в достаточном количестве. Если активность у наседок отсутствует, практикуется выемка яиц дважды в сутки.

Самым дружным считается птичье стадо, включающее одного самца, 10 — 12 самок. Неопытные птицеводы нередко спрашивают: «Могут ли куры нестись без петуха?» — это возможно, однако из яиц, полученных таким способом, цыплята не вылупятся никогда.

Организация выгула

Для Билефельдеров очень важен ежедневный, продолжительный выгул. Даже в морозы до — 15 ° C практикуются кратковременные прогулки пернатых. Оптимальным окажется вольер с высотой сетчатой ограды от 1, 5 м, обустройством прозрачного навеса. В месте выгула предпочтительно наличие естественного зелёного корма для пернатых. Благодаря выгулу, можно рассчитывать на снижение расходов на кормление птицы до 70 %.

Универсальные куры породы Билефельдер порадуют хозяина прекрасной мясной, яичной продуктивностью. Помимо того, эта птица гарантированно станет украшением птичника, предметом гордости для фермера и зависти для его соседей.