Выращивание и разведение перепелов как бизнес

Выращивание перепелов – это хороший семейный бизнес. Мясо и яйца птицы достаточно дорогие, а из помета изготавливают хорошее удобрение. Кроме того, бизнес на перепелах не требует больших затрат и специального помещения, заниматься разведением можно в гараже, сарае или в любом другом помещении, главное, чтобы на это дело было время и желание.

Особенности перепелок

Этот факт значительно снижает затраты на содержание перепелов и повышает доходность бизнеса.

Мясо перепелов считается диетическим, а их яйца являются очень полезным и ценным продуктом для человеческого организма. Кроме того, перепелиные яйца сохраняют свежесть в несколько раз дольше, нежели куриные, а, значит, они являются более выгодными для продажи. Если поспрашивать у коллег-разводчиков или просто зайти на форум в интернете, можно узнать, что отзывы о бизнесе на перепелах преимущественно положительные.

Но, как и у любого другого хозяйства, у разведения птиц есть свои недостатки. К ним относятся чрезмерная восприимчивость перепелов к стрессам и перепадам температур. Перевод их на другое место или транспортировка приведет к потерям. Чтобы этого не произошло, нужно содержать птиц в постоянной комфортной температуре и, по возможности, не допускать стрессовых ситуаций.

Выгодно ли выращивание перепелов?

Спрос на перепелиные яйца не уменьшается никогда. На данный период времени существует мало крупных фирм, которые занимаются производством мяса и яиц данных птиц. Это означает, что спрос на данную продукцию удовлетворяется не до конца, и маленький семейный бизнес будет приносить неплохой ежемесячный доход.

Если начать изучать информацию, то станет ясно, что разведение перепелов как бизнес – дело, имеющее высокую рентабельность. К примеру, перепелятник, насчитывающий в себе 500 особей, может окупиться всего за 2-3 месяца. Птицеводы с большим опытом в разведении данного вида птиц заявляют, что это хороший домашний бизнес, он может стать основным доходом семьи, отзывы о разведении перепелов как бизнес говорят о том, что доход будет немалым.

Многих начинающих птицеводов интересует вопрос о том, сколько нужно перепелов для начала бизнеса, попробуем разобраться в этом.

Выращивание перепелов – дело несложное, не требующее больших помещений и персонала. С обслуживанием, к примеру, сотни птиц вполне сможет справиться семья из двух человек и разместить их на площади равной 3 кв. м. Чтобы создать небольшой бизнес на перепелках, не потребуется больших постоянных затрат, а основной заботой предпринимателя будет поиск и налаживание каналов по сбыту продукции.

Если организовать бизнес на перепелах в домашних условиях, то в начале пути могут возникнуть некоторые сложности, которые устраняются сами собой с появлением опыта. Не стоит переживать насчет этого, опыт приходит быстро. Стоит почитать литературу о перепелках, об их содержании и выращивании. Главными факторами, отвечающие за успешное разведение птиц, являются температура в помещении, где содержатся перепела и их рацион.

Перепела – неприхотливые птицы, они не нуждаются в сложных условиях содержания и не требуют особенного ухода.

Они довольно быстро набирают вес, а этот фактор особенно важен, если разводить птиц для продажи мяса. Репродуктивного возраста перепелка достигает в возрасте 40-50 дней, а в год одна особь дает до 300 яиц. Однако к году жизни падает яйценоскость, по этой причине нужно довольно часто обновлять стадо птиц.

Каким производством заниматься выгоднее?

Речь идет о производстве мяса перепелов или их яиц. В зависимости от породы, данные птицы подразделяются на два вида:

1. Яйценосные птицы. Их вес составляет не более 150 гр., однако за год одна особь несет порядка 300 яиц.
2. Мясные породы. Вес таких перепелов колеблется от 250 до 300 гр., а в год одна особь несет от 150 до 200 яиц.

Нужно добавить, что в России перепелиное мясо не пользуется огромным спросом, поэтому соотношение производств, занимающихся разведением мясных и яичных пород, составляет примерно 20/80%.

Сбыт продукции

Для любого процветающего и доходного производства крайне важен вопрос о сбыте продукции. Можно найти постоянных клиентов, например, заключить договора о поставке с супермаркетами, магазинами, ресторанами, сотрудничать с частными лицами. Также можно реализовывать продукцию собственными силами, например, на рынках, через объявления в газете или через интернет, наладить продажу молодых перепелок-несушек или цыплят. Спрос на них будет также высоким, поскольку многие люди приобретают этот вид птицы для домашнего использования.

Если разбираться глубже, то станет ясно, что выращивание перепелов как бизнес в домашних условиях является крайне прибыльным.

Рассчитаем примерную стоимость от сбыта яично-мясной продукции от перепелов в месяц, на примере стада, численностью в 500 голов.

• Мясо. Цена одной потрошеной птичьей тушки колеблется от 250 до 350 руб. При реализации до 15 кг в месяц получается в среднем от 3700 до 5200 рублей.
• Яйца. Разведение перепела как домашний бизнес подразумевает собой реализацию яиц. Стадо численностью 500 птиц в месяц дают яйца лишь 70% особей, то есть 350 перепелок, а это 350 яиц в день. То есть за один месяц продается тысячу десятков перепелиных яиц, каждый из которых имеет стоимость 30 -50 руб. Доход от данного вида бизнеса составляет в среднем 30-50 тыс. руб. ежемесячно.
• Прочие материалы. Кроме мяса и яиц, также продают перепелиный помет, перья и пух, скорлупу от яиц. Доход от этого составляет примерно 1000 рублей в месяц.

Из приведенных выше расчетов ясно, что перепела как бизнес выгодны и окупаются примерно через два или три месяца. Перепеловодство – хорошее семейное дело или же малое предпринимательство. При небольших затратах этот бизнес дает стабильную прибыль, быструю окупаемость и дальнейшую перспективу роста.