Стратификация семян яблони в домашних условиях и ее особенности

Многие из нас, лакомясь яблоком, задавали себе вопрос, можно ли вырастить дерево из семечек, которые в нем находятся. Ведь в природе яблоня также размножается посевом семечек в землю.

Действительно, такой процесс выращивания плодовых деревьев из семян, в частности и яблонь, существует. Селекционеры используют такой метод для вывода новых сортов и разновидностей плодовых деревьев. Однако простым закапыванием семечек в землю не обойтись, процесс занимает немало времени и требует знаний про технологию.

Из-за того, что условия метода максимально похожи на естественные, выращивание получило название стратификации. Такая технология применима, и у начинающих садоводов при выращивании плодов для себя и своей семьи, и в более масштабных объемах. Конечно, если речь идет про интенсивные сады яблони, где главное, быстрый возврат капиталовложений, стратификация не самый лучший метод, так как требует куда более длительного времени.

Однако, хоть яблони, выращенные путем стратификации, и требуют не малых трудов, они намного сильнее и здоровее в сравнении с деревьями, посаженными вегетативным способом. Деревца из косточек имеют большую морозостойкость и лучший показатель урожайности, кроме того монилиоз яблони или, другими словами, плодовая гниль наблюдается заметно реже.

Проращивание, посадка и пересадка ростков

Чтобы вырастить дерево из семечки, создаются максимально благоприятные условия для его развития. Прохладная влажная среда, температура около 5-7 градусов, а также доступ воздуха. Весь процесс длительный и трудоемкий, но внимательно выполняя поставленные задачи, вполне получится вырастить дерево даже неопытному садовнику.

Выращивание проросших семечек

Через три месяца ростки будут готовы к высадке в землю.

Для проращивания семечек их помещают в субстрат. Необходимый влажный микроклимат можно создать с помощью:

• смесью торфа и песка – в таком влажном субстрате семена держат около шести суток;
• смесью опилок и активированного угля – из-за присутствия угля такая почва не боится плесени;
• также можно смешать опилки и мох;
• кроме того, можно использовать тканевые полоски, в центр которых помещают косточки яблока, скатывают в виде рулончиков и помещают в баночку с небольшим количеством воды, последняя не должна полностью покрывать ткань.

Через семь дней субстрат вместе с семенами размещают внизу холодильника сроком на два месяца. Окончанием стратификации станет появление ростков, которые в будущем будут корнями деревьев.

Посадка и пересадка маленьких яблонь

Когда семечки проросли, пришло время их пересадки. На дно ящичка или горшка обязательно насыпается дренаж. Также посадку производят и на грядке, на глубину в два сантиметра, при этом соблюдая дистанцию в 20 см друг от друга. Слишком глубокая посадка семян нежелательна, ведь слабые ростки могут не пробиться сквозь землю. Грунт должен быть влажным, однако ни в коем случае не пересушенным или очень мокрым.

Почва, в которую будут высаживаться косточки, обязательно пропаривается в целях дезинфекции. Перед самим посевом семена вымачивают в течение двенадцати часов. А за пять минут до высадки специалисты рекомендуют подержать посевной материал в слегка розовом растворе марганца. В землю высаживаются наиболее крепкие семечки.

Чтобы яблоня, выращенная путем стратификации, начала плодоносить как можно быстрее, а не через пятнадцать лет, производится три пересадки в течение первых лет.

Этапы пересадок:

1. первая пересадка в ящик либо горшок – требуется для роста центрального корня;
2. через год яблоньку пересаживаю в контейнер больших размеров, при этом главный корень либо загибают под прямым углом, либо подрезают;
3. третья пересадка производится непосредственно на постоянное место.

Каждая пересадка предусматривает максимальное сохранение корней деревца.

Оптимальные условия и особенности стратификации яблонь

Чтобы стратификация семян яблони в домашних условиях прошла успешно, а результатом стал хороший урожай, важно создать все оптимальные условия и выполнять рекомендации. В противном случае, даже если дерево вырастет, яблоки могут получиться с совершенно иным вкусом.

Оптимальные условия для стратификации

При выращивании яблонь таким способом мало поместить семена во влажную среду. При создании оптимальных условий внимания садовода требует каждая из рекомендаций:

• после извлечения семян из плода, их промывают проточной водой;
• подходят только влажные и свежесобранные косточки яблока;
• если семечки замачиваются в воде, последнюю нужно регулярно менять;
• наилучшей смесью для проращивания есть опилки со мхом;
• место, где будет посажено дерево, выбирается заранее;
• для зимостойкости яблони грунт для субстрата берется в месте, где она будет расти в будущем;
• не стоит забывать, что сорт яблока должен подходить местному климату;
• если грунт в месте посадки не очень плодородный, растение рекомендуется сначала посадить в горшочек.

Важные особенности стратификации яблонь

Важно помнить, что при домашней стратификации яблонь бывает мало понравившегося вкуса яблока и желания его вырастить.

Садоводу обязательно стоит учесть сорт и соответствие с ним местных климатических условий.

Ведь даже вырастив деревце в горшочке, после пересадки в открытый грунт возможны малоприятные последствия.

Необязательно, что плоды яблоньки, выращенной путем стратификации, будут полностью соответствовать свойствам яблока, которое съел садовод. Потому, лучше остановить свой выбор на сортах, которым характерна отменная рослость, а сеянцы достаточно устойчивы.

Стоит отметить ряд сортов, которые показали не только интенсивный рост, но и хорошую акклиматизацию растения после пересадки.

Зимняя яблоня Краса Свердловска – отзывы гласят, что ее лучше всего размещать среди других сортов яблонь, так как требуется перекрестное опыление. Весной дерево удивляет красотой цветения бело-розовых цветков. Преимущество данного сорта то, что опадание плодов минимально. Уже в возрасте шести лет показывает отменные показатели плодоношения. Яблоки круглые, большие и сочные — от 150 до 250 граммов.

Популярная яблоня Семеренко известна своими отменными вкусовыми качествами и противоаллергенностью. Потому это первое яблоко, которое рекомендуется самим маленьким деткам. Кроме высокого качества плодов и большой урожайности яблоня Ренет Симиренко относится к раннему периоду плодоношения. Однако для хорошего показателя продуктивности требуется должный уход за деревом – полив, подкормка и обрезка. Полив проводят вплоть до июля, а в качестве удобрений подойдет навоз.

Имеющая не одно преимущество яблоня Золотой Ранет может похвастаться не только вкусовыми и внешними качествами плодов, но хорошей способностью к хранению и повышенным витаминным составом. Яблоки крупные желто-зеленые – около 180 граммов каждое. Что касается вкуса, они понравятся тем, кто не любит кислинку. Входят в плоды марганец и калий, бета-каротин и кальций, пектины и органические кислоты, а также витамины Р,С, Е, В1 и В2. Все это положительно сказывается на костях, зубах, а также зрении человека.

Давно известная многим яблоня Коричное относится к самобесплодным сортам и опыляется вблизи других деревьев. Для нее характерен высокий показатель зимостойкости, потому ей часто отдают предпочтение даже в холодных регионах. Созревают яблочки в августе или сентябре, в зависимости от того, насколько теплый климат в местах посадки. Хранятся плоды от двух до трех месяцев. Наибольшая урожайность яблони Коричное замечена поблизости с пасеками.

Зимняя яблоня Мелитопольское зеленое обладает превосходными качествами хранения, так же как и яблоня Моди и Краса свердловская. Плоды этого сорта салатового или насыщенного зеленого цвета. Яблоки чрезвычайно вкусны – сочные и хрустят. Весовой показатель плода также занимает лидирующую позицию — одно яблоко весит от 200 до 250 грамм.

Краткое описание яблони Услада: раннеосенний сорт, вкусные кисло-сладкие средние плоды от 100 до 130 грамм. Услада относится к десертному сорту и имеет множество витаминов в своем составе. Так, если сравнивать ее с популярным сортом Антоновка, у Услады количество витамина С в разы больше. Этот сорт достаточно морозостойкий и не боится парши. Что касается хранения, яблоки хранят около месяца.

Раннезимняя яблоня Скифское золото имеет неплохой иммунитет к мучнистой росе и парше. Также можно отметить хорошие показатели урожайности и морозоустойчивость. Яблоки желтого цвета с румянцем, вес одного от 175 до 190 грамм. Данный сорт отлично показал себя для приготовления свежевыжатых соков. Дозревают плоды до конца сентября, а употреблять их можно вплоть до февраля.

Высокоурожайная яблоня Лигол – отзывы свидетельствуют про то, что данный сорт популярен в различных странах. Выведен же он был селекцией двух не менее известных сортов – Голден Делишес и Линды. Плоды очень вкусные и большие – около 250 грамм, встречаются и яблоки по 400 грамм. Относится к зимним сортам, так же как и яблоня Медуница.

Как свидетельствует описание яблони Штрифель, родом она из Прибалтики. Также еее называют Штрейфлинг или Осеннее полосатое. Для данного сорта характерный пряный вкус яблок. Цвет от желто-зеленого, к моменту созревания становится красно-оранжевым. Урожайность достаточно высока, созревает осенью. Имеет неплохую зимоустойчивость. Наиболее популярно Осеннее полосатое в местностях с умеренным климатом. Кроме употребления в свежем виде, очень вкусны из Штрифеля соки и варенье.

Популярная яблоня Алеся относится к поздним зимним сортам яблок, а храниться может вплоть до мая месяца. Вывели данный сорт в Белоруссии. Для яблони характерны немаленькие плоды, весом по 150 грамм каждый. Цвет желто-зеленый с небольшим розовым румянцем. Яблоки кисло-сладкие и очень сочные.

Краткое описание яблони Коваленковское: имеет круглые плоды, массой по 150 -180 грамм. Оттенки плодов, в зависимости от размещения на дереве, варьируются от зеленого до темно-красного. Данный позднелетний сорт также родом из Беллоруссии, еще сорт Целесте является позднелетним..

Белый налив или, как ее еще называют, яблоня Папировка распространена практически во всех регионах. О ее раннем созревании наслышаны многие – яблочки поспевают уже в конце июля. Плоды средние — от 80 до 100 граммов имеют округло-коническую форму. Цвет может быть зеленовато-желтый или совсем бледный.

Работой селекционеров с сортом Делишес на свет была произведена яблоня Ред Делишес, которая наиболее распространена в США. Плоды большие, сладкие, продолговатого размера и темно-красного цвета. Для сорта характерно осеннее созревание. Он устойчив к холодному климату, храниться яблоки могут до апреля.

Краткое описание яблони Айдаред: позднезимний сорт, полученный посредством скрещивания Джонатана и Вагнера, плоды вкусные большие с легким налетом, весом от 140 до 190 грамм каждое.

Позднезимняя яблоня Камео — новейшее селекционное достижение. Ей не страшны мучнистая роса, бактериальный ожог или парша. Яблоки имеют массу от 180 до 250 грамм. Иногда достигают веса и в 350 грамм. Цвет желто-зеленый с наличием румянца. Плоды сочные, сладкие с небольшой кислинкой.

Как свидетельствует описание яблони Голубая луна, плоды у нее не только красивые, но и чрезвычайно вкусные. Относится она к летним сортам яблонь, сорта Красное раннее, Мечта и Слава победителям тоже являются летними, а сорт Эрли Женева даже сверхранний. Летняя яблоня имеет необычный фиолетовый цвет плодов. Масса одного равна примерно 200 граммам. Яблоки сочные и хрустящие. Дозревают в августе, а храниться могут около полутора месяцев. Сорт обладает отменной устойчивостью к заболеваниям.

Осенняя яблоня Пепин имеет отличные вкусовые качества плодов. Размер одного от 90 до 130 граммов. Яблоко конической формы и имеет тонкую кожицу. Оттенок плода зелено-желтый с румянцем. Обладают насыщенным вкусом с легкой кислинкой.

Приложив достаточно усилий, вполне возможно вырастить яблоню путем стратификации даже начинающему садоводу. А правильный же уход за деревцем поможет ему хорошо укрепиться и вскоре порадует владельца первым урожаем. Также посмотрите статью: Какие сорта яблони для средней полосы наиболее популярны?