Как осуществляется прививка винограда в разное время года?

Сложно переоценить значимость виноградарства в жизни современного человека, ведь им увлечены тысячи людей разного возраста, профессии и социального положения. Сегодня эти солнечные ягоды выращиваются на тысячах гектарах земли.

Ценность любительского и производственного виноградарства заключается в том, что разнообразие вкусов людей и их цели в выращивании культуры способствуют сохранению богатого генофонда сортов. Наличие забытых видов в частных виноградниках используется для селекции новых.

Изучим основные тонкости в выборе посадочного материала, особенности сезонного ухода и возможность замены сорта посредством прививки.

Посадочный материал

Поклонники виноградного дела занимаются постоянным размножением культуры. Ведь только так можно вывести новые сорта и сохранить уже имеющиеся.

Принято использовать следующий материал:

• саженцы-отводки;
• черенки вызревшей лозы;
• зеленые саженцы;
• одно- и двухлетние саженцы.

Нужно выбирать посадочный материал высокого качества, ведь от этого напрямую зависит то, как быстро куст войдет в фазу активного плодоношения, и будет ли он давать высокую урожайность. Посмотрите статью: Эффективное домашнее размножение винограда черенками осенью.

Уход за культурой

Виноград — это светолюбивая культура, поэтому требует хорошего освещения. Также можно посадить кусты возле южных и юго-запарных стен здания. Это позволит прогретым стенам отдавать ночью свое тепло растению.

Сажать виноград нужно по одному на отдельную опору или же рядами на общих опорах.

Формовка молодого куста начинается с первого года его жизни, поэтому начинающему виноградарю следует ответственно подойти ко всем циклам обрезки куста.

Главной трудностью для многих становится то, как ухаживать за виноградом осенью, ведь нужно подготовить его к зимовке. Первые четыре года куст полностью укрывают на зиму, а обрезку производят только весной. Закрывают обычно виноград, когда среднесуточная температура установится в пределах минус 8-10 градусов.

Весной работы с виноградом в мае начинаются, необходимо раскрыть и изучить куст. Затем произвести обрезку лишних побегов, не забывая правильно формировать куст.

Летом нужно своевременно производить пасынкование, подвязывать лозы и обеспечивать умеренный полив. Необходимо обрабатывать растение специальными препаратами, ведь данная культура подвержена опасным насекомым.

Соблюдая основные правила, можно заложить в своем саду прекрасный виноградник.

Прививка винограда

Итак, давайте разберемся в том, почему же прививка винограда так необходима. Часто закладка виноградника осуществляется случайным посадочным материалом, но со временем возникает необходимость заменить сорта. Ведь так хочется иметь столовые и универсальные сорта высокой урожайности с различными сроками созревания.

Используя различные технологии и опыт предшественников, можно получить новый куст за один-два сезона.

Профессионалы используют такие термины:

1. Привой — новая, привитая часть растения.
2. Подвой — основная часть куста, на которую привит новый сорт.

Любой культурный сорт винограда можно прививать на другой сорт, даже на дикий. Ниже места прививки останется старый сорт со всеми характеристиками, а выше — новый, с иными качествами. Два растения, которые теперь составляют единый организм, обязательно сохраняют наследственную информацию от родителей.

Способы прививки винограда

Каждый виноградарь сам выбирает, как привить виноград оптимальным для себя способом. Это зависит от индивидуальных особенностей сорта, климата, почвы и прочих показателей.

Основные методы прививки:

• В расщеп — нужно расщепить вертикально по центру ствол, срезанного ниже головки куста. В полученный надрез поместить 1-2 черенка нового растения.
• Периферийный расщеп — применяется на побегах толще 3 см. В обе стороны от цента нужно сделать 2 расщепа и поместить в них 4 черенка.
• В боковой зарез — способ подойдет тем, кто хочет еще на год продлить плодоношения подвоя. Прививку выполняют в подземную часть ствола материнского растения. Но следует отметить, что такая прививка не дает высоких результатов.
• Настольная прививка- это прививка сближением (аблактировка). Не применяется в любительском виноградарстве.

Выполняется не только прививка винограда на старый куст, но и на молодой. Ведь возраст куста — подвоя совершенно не влияет на конечный результат.

Сезонные прививки винограда

Наиболее часто выполняется прививка винограда осенью, так как в первой половине октября можно смело применять любой из перечисленных способов.

Также осенью стоит заготовить и будущие черенки-привои. Многолетняя практика доказывает, что осенняя прививка винограда является самой эффективной.

Еще один способ — это летняя прививка винограда, так называемая «зеленая». Если нет черенков вызревшей лозы, или же сроки весенней прививки пропущены, то можно применить такой метод, как летняя прививка винограда зелеными черенками, он выполняется в мае-июне. Для этого отлично подойдет одноглазковый черенок с листиком. Выполняется такая комбинированная прививка посредством подсадки парафинированного черенка к зеленому порослевому побегу.

Тем, кого интересует зимняя прививка винограда, следует знать, что это очень хлопотное дело. Сложность заключается в том, что проблемно подобрать и подвой, и привой, так как не все сорта винограда пригодны к зимним прививкам.

Следует знать о методе «Прививка винограда весной черным в черное», который выполняется до начала сокодвижения, путем прищепления черенка между вторым и третьим узлами. Листья с подвоя обязательно удаляются, а сам привой должен идеально совпадать с ним по диаметру. Место стыка нужно туго забинтовать и обеспечить постоянное увлажнение. Выполняется такая операция в июне-июле.

Виноградарство — интересная наука, которая пленила сотни сердец по всему миру. И, зная некоторые азы, можно разбить у себя на участке прекрасный виноградник. Ведь это очень увлекательное и творческое занятие. Пусть каждый виноградник радует своего владельца прекрасным урожаем! Также посмотрите статью про размножение винограда зелеными черенками летом.