Обрезка винограда осенью для новичков и формирование виноградного куста

Каждый опытный садовод знает, что правильная обрезка винограда осенью для новичков представляется чем-то поистине страшным, ведь от неправильных действий растение может плохо перезимовать либо вовсе погибнуть. Осенняя обрезка винограда оказывает довольно-таки положительное влияние как на урожайности в целом, так и качество плодов в частности.

Такая процедура состоит из 2-х этапов, причем все совершаемые действия должны быть произведены в строгой последовательности, что для новичка подчас оказывается совсем непростым делом. Виноградарям, только делающим первые шаги на этом поприще, следует изучать различные материалы по виноградарству, что позволит очень быстро приобрести требуемый опыт. В настоящей статье будет подробно описан процесс обрезки растения в осенний период, а также дан ответ на вопрос, когда обрезать виноград осенью или весной лучше всего.

Достоинства осенней обрезки

Чаще всего обрезка винограда осенью, например, сорта Изабелла, подразумевает выполнение данной процедуры на плодоносных растениях. Ведь именно эти сроки обрезки обеспечивают возможность несколько упростить мероприятия, связанные с укрытием винограда для дальнейшей зимовки, цель которой защитить растение от вымерзания.

Помимо этого, проведение такого действия в осеннее время позволяет почкам распускаться гораздо раньше начала процедуры сокодвижения, что предоставляет возможность получить урожай немного раньше. Весной же обрезать следует только виноград с возрастом, не превышающим 3 года. Довольно часто негативным последствием обрезки растения весной является усыхание лозы и, как следствие, гибель всего растения.

По этой причине большое значение играет своевременная обрезка винограда осенью и укрытие на зиму, выполняемая грамотно. Если же в весеннее время провести операцию обрезки у более взрослого растения, то можно стать свидетелем так называемого «плача лозы», который приводит к закисанию почек, тем самым останавливая процесс их распускания. А вот осенняя обрезка обеспечивает возможность предотвратить наступление таких негативных последствий в виде интенсивного соковыделения.

Сроки обрезки винограда

В садоводстве многое подчинено своевременному выполнению тех либо иных операций с плодовыми растениями. К этому же относится и уход за виноградом осенью — обрезка на зиму, которая должна быть проведена в строго определенные сроки.

Для неукрывного сорта осенняя обрезка может быть осуществлена в практически любое время осенне-зимнего периода, однако непременно до старта интенсивной вегетации.

Опытными садоводами практикуется 2 вида весенней обрезки растения:

• Предварительная осенняя обрезка винограда, осуществляемая в 1-й декаде октября, до появления первых почвенных заморозков. Обрезать следует все зеленые, невызревшие побеги. Категорически запрещается удалять побеги, характеризующиеся темно-коричневым либо ярко-коричневым цветом, а также при небольшом изгибе издающие слабый хруст.
• Формирующая либо основная обрезка, которая должна осуществляться со 2-й декады и до последних дней октября, сразу же после 1-х заморозков по прошествии пары недель с момента предварительной обрезки.

Описываемая схема обрезки винограда осенью для начинающих предполагает предварительный осмотр виноградного куста, а также дается оценка его общего состояния. Затем необходимо осветлить куст путем удаления сломанных, сухих, очень тонких, не в полной мере вызревших или неправильно располагающихся побегов. Также обрезке должны подвергаться плодовые развитые лозы на стреле.

Инструменты для осенней обрезки

Чтобы ответить полноценно на вопрос, как обрезать виноград осенью в полной мере для начинающих, следует знать, какие инструменты могут потребоваться для совершения такой операции. В случае возникновения необходимости осуществления обрезки молодого винограда (не старше 3-х лет) потребуется стандартный садовый секатор. Он же потребуется для обрезания виноградных гроздей в процессе сбора урожая.

А вот для обрезки растений более старшего возраста может потребоваться:

1. серпетка – специальный нож;
2. секаторы садовые;
3. виноградные ножовки и пилки.

Таким образом, осенняя обрезка винограда и формирование куста с использованием секатора потребуется для 1-2-летних растений, толщина которых не превышает 1.5 см, а также для более тонких рукавов. Чтобы получился максимально ровный срез, применяются секаторы с 2-мя лезвиями.

Для подрезания лозы, возраст которой гораздо старше 3-х лет, а толщина не превышает 8 см, применяются специальные лучковые пилы. Если побеги очень толстые, следует воспользоваться ножовкой. В таких ситуациях будет удобен и сучкорез, представляющий собой разновидность секатора и предоставляющий возможность удалять ветви в наиболее труднодоступных местах.

Чтобы виноград и его обрезка осенью для начинающих чувствовал себя хорошо, необходимо пользоваться исключительно чистым и остро заточенным садовым инвентарем.

Типы формирования виноградного куста

Чтобы ответить грамотно на вопрос, как правильно обрезать виноград осенью – схема которого может быть найдена на просторах интернета, а также избежать ошибок, способных стать причиной гибели растения, следует знать, какие существуют виды формирования куста.

Чаще всего опытными садоводами используются 2 типа формирования виноградных кустов:

• Веерный, 2-сторонний либо 1-сторонний, длинно рукавный или коротко рукавный. Количество рукавов находится в зависимости от конструктивных особенностей шпалеры, а также ее высоты.
• Штамбовые – приземистые либо высокие с кордоном (штамб является стволом, таким же как и у дерева). Следует заметить, что по телевизионным программам чаще всего показывают виноград неукрывных видов, выращиваемых в промышленных масштабах. Именно эта формировка похожа на плантацию низких растений.

Отвечая на вопрос, как подрезать виноград осенью, следует заметить, что штамб отличается от кордона либо рукава чисто формально. Кордон, рукав и штамб представляет собой многолетнюю лозу.

Осенняя обрезка виноградного куста

Следует заметить, что бывают случаи, когда виноградные кусты у начинающих садоводов очень запущены. В таких ситуациях придется приложить определенные усилия. На протяжении всего сезона, начиная с самой весны, многолетняя древесина (рукава, штамбы) очищается от имеющихся зеленых побегов в случае их появления. Таким образом, подрезка винограда осенью должна осуществляться в продолжение всей жизни растения.

Если же куст состоит из нескольких многолетних ветвей, то здесь требуется формирование так называемого рукава, где имеются плодовые звенья. Ниже будет описана обрезка винограда в каждый осенний месяц года.

Обрезка винограда в сентябре

В 1-й декаде сентября удаляются либо выламываются все ненужные побеги, располагающиеся с боков на любом многолетнем побеге, которые выросли до 1-й проволоки, протянутой на 50-60 сантиметровой высоте. Отвечая на вопрос, как правильно обрезать виноград осенью, следует в обязательном порядке осуществлять такую операцию.

Зеленые побеги рукава, которые выросли выше 1-й проволоки, должны быть лишены верхушки, при этом удаляется порядка 10-15% от всей длины любого зеленого побега. А боковые побеги обрезаются с оставлением 2-3 листьев на каждом из них. На этом сентябрьские работы завершаются.

Обрезка виноградного куста в октябре

Описываемая обрезка старого винограда осенью в октябре сразу же после листопада подразумевает формирование плодового звена, представляющего собой сучок замещения, а также плодовую стрелку. Осмотр любого рукава растения всегда производится снизу вверх. На высоте 1-й и 2-й проволоки шпалеры выбираются 2 прекрасно развитых побега. Побег, находящийся снизу, обрезается с оставлением 2 глазков (оптимально 3, для предотвращения гибели в случае выпревания либо замерзания), здесь будет располагаться сучок замещения.

Следующий за ним 1-й крепкий побег обрезается с оставлением на нем определенного количества глазков, чем при сравнении с сучком замещения, это будет являться плодовой стрелкой.

Веерная обрезка

Веерная обрезка неукрывного винограда осенью для новичков чаще всего применяется в северных регионах России. Это связано с тем, что данный тип обрезки позволяет формировать несколько рукавов (при этом есть возможность регулировать их количество), произрастающих из основания виноградного куста вертикально, однако располагающихся под разными углами и образующих как бы веер.

Эти ветви можно с легкостью перемещать для укрытия в целях защиты от морозов. Веерная схема обеспечивает возможность интенсивного, без потери урожайности, омоложения растения. В процессе веерной формировки стоит задача по выращиванию нескольких рукавов, являющихся в будущем основой для всей плодоносящей лозы. По этой причине такое обрезание винограда осенью пользуется большой популярностью.

Следует помнить, что процесс формирования схемы следует начинать уже в 1-й год жизни винограда, обрезая его в осенний период на 2-3 почки.

Если же с наступлением весны пошли в рост все 3 почки, один росток нужно прищипать, оставляя 2 молодых от главного побега с разных сторон. К наступлению осени 2-летний саженец даст достаточное количество сильных побегов, обрезаемых по сучок замещения, оставляя три глазка.

Штамбовая обрезка

Данная схема обрезки винограда осенью применяется виноградарями главным образом при обрезке неукрывного сорта винограда в южной части России и Крыму. 1-я обрезка в осенний период молоденького саженца подразумевает оставление над уровнем грунта 2-3 глазков. Затем из 2-х ростков следует выбрать наиболее сильный, из которого в будущем и будет формироваться ствол (штамб).

Следует заметить, что 2-й также необходимо оставить в качестве резерва. В осенний период главный росток сокращается на 2-3 почки, тогда как резервный срезается на сучок замещения, при этом сохраняя на нем 2 почки. На данном этапе все оставшиеся молодые побеги удаляются. Такая схема обрезки винограда осенью для новичков пользуется не меньшей популярностью, чем веерная.

На 2-й год жизни растения точка роста штамба прищипывается, одновременно с этим имеющиеся пасынки удаляются. На 3-й год штамб обрезается на требуемую высоту, при этом удаляются все отростки с сохранением 2-х верхних. На них следует оставить на каждом по две почки. Данные отростки станут плечами кордона.

На уровне этих отростков нужно натянуть проволоку, а затем подвязать к ней рукава. Давая ответ на вопрос, как правильно подрезать виноград, следует заметить, что резервный побег следует также укоротить, сохранив при этом 2 наиболее сильных побега. На 1-м из них сохраняются 2 почки (сучок замещения), на втором 4-6 почек.

Подводя итоги данной статьи, можно сделать вывод, что вопрос, как обрезать виноград осенью – схема которого может быть с легкостью найдена на просторах интернета, рассмотрен в полном объеме. Благодаря этому у начинающего садовода в Подмосковье рассеются все имеющиеся страхи перед осенней обрезкой растения, что является хорошим результатом данного текста. Смотрите статью: Виноград: посадка и уход в Подмосковье для начинающих садоводов.

Ведь каждый опытный виноградарь знает, что именно осенняя обрезка виноградного куста является наиболее ответственным моментом в выращивании растения. Это связано с тем, что малейшие нарушения в таком деле способны оказать негативные последствия для винограда. Помимо этого, знание того, когда лучше обрезать виноград осенью или весной, поможет избежать потери винограда. В свою очередь, грамотное выполнение осенних работ по обрезке позволит растению принести на будущий год прекрасный урожай.