Цыплята бройлеры: уход с первых дней и правила содержания
Бройлер – не особая порода кур, а гибрид этой птицы, выведенный специально. Бройлеров разводят ради вкусного диетического мяса, а еще и потому, что время от инкубации до мясного созревания составляет всего три месяца. Бройлеры быстро растут, набирают форму всего за одно лето. Взрослая особь достигает массы более 3 килограммов живого веса. Этот вид кур не намного привередливее обычных, но все же необходимо знать, как ухаживать за цыплятами бройлерами, чтобы добиться наилучшего результата.
Бытует мнение, что в течение одного года можно вырастить только одну партию этих мясистых тушек. На самом деле, если знать, как вырастить цыплят бройлеров, соблюдая правила ухода и кормления, продукт можно получать круглый год. В этом случае, каждые три месяца приобретается новая партия молодняка. Но такое бесперебойное производства куриного мяса возможно, если выполняется весь необходимый уход за цыплятами бройлерами с первых дней, и созданы условия для их роста и развития.
Содержание
Как выбрать цыпленка бройлера?
Опытные птицеводы не страшатся брать суточных цыплят, несмотря на все риски такого приобретения. Велика вероятность гибели цыплят возрастом меньше 5 дней. С ними придется повозиться, как правильно ухаживать за цыплятами бройлерами вылупившимся буквально вчера, надо знать четко. Поэтому в большинстве случаев выгоднее покупать цыплят возрастом от 5 до 7 суток. А если выращивание бройлеров предполагается проводить на даче, лучше взять партию девятидневных уже окрепших малышей.
Пол цыплят не влияет на быстроту роста и качество мяса, но различить его можно по крылышкам. Перышки у будущих курочек на крылышках разной длины, а у петушков одинаковой. Гораздо важнее знать не только, как растить цыплят бройлеров, но как выбрать цыпленка здорового. Это цыпленок с ясными, немутными глазками, бодрый, активный, крылышки прилегают к телу, пушок не взъерошен. Особое внимание надо обратить, чтобы на цыпленке не было остатков кала в районе гузки. Больные бройлеры, если и не погибнут в процессе роста, будут плохо набирать вес, могут заразить остальное птичье поголовье.
Рост и вес молодых бройлеров
Узнать, правильно ли развивается цыпленок с первых дней жизни, поможет таблица веса цыплят бройлеров по дням, в течение первого месяца роста. Если записывать показатели регулярно, таблица прироста веса цыплят бройлеров в расчете на одного цыпленка будет выглядеть таким образом:
- 1 сутки – 42 г;
- 3 сутки – 82 г;
- 5 сутки – 166 г;
- 7 сутки – 166 г;
- 10 сутки – 256 г;
- 14 сути – 427 г;
- 18 сутки – 649 г;
- 21 сутки – 846 г;
- 24 сутки – 1062 г.
Сравнивая возраст и вес цыплят бройлеров — таблица веса и нормы покажет, насколько правильно был выстроен режим питания и кормления. С каждым днем цыпленок прибавляет в весе, соответственно, увеличивается и количество корма.
Рацион питания бройлеров
Сколько съедят цыплята бройлеры уход за ними с самых первых дней покажет вернее всего. Самыми ответственными являются первые дни. В течение первой декады жизни цыплятам дают вареные покрошенные яйца, творог. С пятого дня начинают давать прикорм – мешанку из круп на простокваше с добавлением зелени, например, листьев одуванчика, крапивы. Мелко трут и подмешивают в еду морковь. Для укрепления костной системы добавляют в меню растертые мел, ракушечник.
Во избежание рахита и для укрепления цыплят корм витаминизируют – добавляют витамины А и Е, рыбий жир. Кормят малышей 8 раз в сутки.
С 10 дней переходят на шестиразовое кормление. В ежедневный рацион вводят рыбные отходы, сою, картошку, мешанку из смеси круп. Обязательно добавляют зелень, морковь. Такой «цыплячий» режим питания продолжается до одного месяца. После достижения возраста 30 дней, птица переводится на взрослый рацион. В основном это крупы, творог, соя, горох. В это время птицам начинают давать целое зерно: ячмень, пшеницу. В пищу идет вся зелень с огорода.
Примерный суточный состав корма:
- кукуруза – 60 г;
- мел (ракушки), костная мука – 7 г;
- дрожжи кормовые – 5 г;
- ячмень – 20 г;
- пшеница — 25 г;
- жмых 20 г.
В течение первого месяца следует давать только кипяченую воду, а лучше отвар ромашки или шиповника. Это укрепит иммунитет и способствует лучшему пищеварению.
В магазинах товаров по уходу за животными продаются не только витаминные добавки для цыплят, но и готовый сбалансированный корм. Выгоднее выращивание бройлеров в домашних условиях не станет, если рацион питания цыплят бройлеров будет целиком состоять из купленного корма, но зато можно сэкономить время.
При недостатке в рационе каких-либо веществ начинается расклев у цыплят бройлеров, чаще всего в голову. Раны у цыплят смазывают зеленкой, но подсаживать обратно к собратьям раненую птицу не стоит. Малыши будут долбить по больному месту уже и из любопытства.
Освещение и температурный режим
С первых дней после выведения важны температурный и световой режим для цыплят бройлеров, не менее чем правильное кормление. Световой день даже в летнее время дает недостаточно освещенности для нормального развития. Его заменяют специальными или обычными лампами.
- С 1 по 15 день – температура в помещении около 30 градусов, освещение поддерживается круглые сутки.
- с 15 по 30 день – градус тепла снижается до 20, освещение – не менее 17 часов.
- С 30 дня – 17-20 градусов выше нуля, свет зависит от времени года, но не менее 10 часов.
Кстати, ученые вывели закономерность, что голубоватое или зеленоватое освещение для цыплят бройлеров обеспечивает более быстрый рост и набор веса.
Правила ухода
Соблюдение нескольких основных правил ухода за птичьим поголовьем существенно влияет на то, сколько растут цыплята бройлеры по времени и насколько подвержены бывают всевозможным заболеваниям. Выполнение обычных гигиенических норм содержания птичника предотвратит массовый падеж и распространение инфекции.
- вода, предназначенная для питья бройлеров, должна быть чистой и обезврежена марганцовкой;
- корм в кормушках находится не только в определенное время, но так, чтобы птица в любое время имела к нему доступ, главное, не давать ему закисать;
- помещение для птиц, независимо от возраста, содержится в чистоте и ежедневно проветривается;
- перед заселением курятник дезинфицируется (побелкой известью);
- на пол насыпают гашеную известь, около 2 килограмма на 1 квадратный метр;
- не допускать скученности поголовья, важно знать, сколько цыплят бройлеров на 1 кв метр, по норме это 7-8 птиц;
- устроить место выгула, так как ультрафиолетовый свет и свежий воздух положительно влияют на самочувствие бройлеров.
Норма 7-8 птиц на один квадратный метр – это для домашнего выращивания в курятнике на площадь пола. Не слишком опытные птицеводы часто задаются вопросом, можно ли цыплятам бройлерам стелить опилки, не станут ли они источником болезни в случае попадания в организм курицы?
Главное требование к подстилке – гигроскопичность, способность поглощать грязь, вредные газы. Ее нужно менять достаточно часто, поэтому она должна быть мобильной и недорогой. Таким образом, именно опилки отвечают всем необходимым требованиям. Главное, чтобы в них не было примесей коры и крупных щепок, и слой их составлял не менее 10 см.
Когда начинать бить тревогу?
Можно ли работу по выращиванию куриного стада считать бесперспективной и больше не браться за нее, если цыплята бройлеров померли внезапно и в большинстве? Что может стать причиной трагедии на птичьем дворе? Прежде всего, это диспепсия (расстройство пищеварения), различного рода инфекционные заболевания, гипотермия, авитаминоз.
Как и всегда, проблему проще предотвратить, чем устранить. Если птица хрипит, часто присаживается на ноги, выделяется слизь из носа – ее нужно в первую очередь изолировать, а потом лечить. В случаях инфицирования поможет курс антибиотиков.
Если условия птичника не позволяют содержать бройлеров и других птиц отдельно друг от друга, лучше провести вакцинацию всего стада.
Секреты опытных птичников
Накопленный опыт птицезаводчика состоит не только из знаний правил ухода и разведения бройлеров. У каждого опытного хозяина есть свои секреты, проверенные годами. Некоторые из них могут пригодиться менее подкованным.
- В первый же день, как принесли цыплят домой, им дают попить кипяченую воду с энрофлоксацином. Антибиотик служит для профилактики инфекционных заболеваний, которые цыпленок мог привезти с собой из инкубатора. Раствором поят каждого птенчика по капельке каждый день в течение трех дней с помощью пипетки. Раствор ежедневно разводят свежий.
- Первые три дня ножки цыпленка обрабатывают водкой. Жидкость наливают в мисочку, ножки каждого птенца обмакивают в водку, не доходя до коленных суставов.
- С третьего по шестой день молодняку дают раствор аскорбиновой кислоты, это стимулирует пищеварение, улучшает иммунитет.
- С седьмого дня дают витаминный комплекс Биовит, из расчета 1 чайная ложка на 50 цыплят один раз в день. Витамин стимулирует рост и предупреждает авитаминоз.
- Через 2 недели начинают давать раствор Байкокса.
При таком подходе к витаминизации и профилактике падеж среди молодняка бройлеров составит менее 10 %, а рост и вес они буду набирать гораздо быстрее.
При правильном уходе таблица веса цыпленка бройлера выглядит так:
- 10 день – около 200 граммов.
- 20 день – около 500 граммов.
- 13 день – около 1 килограмма.
- 15 день – около 2 килограммов.
- 16 день – около 3 килограммов.
Данная таблица роста цыплят бройлеров показывает, насколько быстрым является рост и развитие этой птицы. Зная, сколько весит цыпленок бройлер в 1 месяц, к трем месяцам можно рассчитывать на неплохую прибыль. Поэтому бройлеры популярны не только у фермеров, у сельского населения, но и у тех, кто планирует провести все лето вне стен квартиры, например, на даче. Собственноручно выращенное куриное мясо не только экономически выгоднее, но и безопаснее, так как все что попало в организм бройлера было под контролем будущего потребителя.