Порода кур Кохинхин: описание наиболее популярных представителей вида

Регулярно увеличивающаяся численность населения планеты Земля требует быстрого и эффективного развития производства мяса, как одного из основных продуктов питания. По этой причине выведение новых кроссов, отличающихся максимальной продуктивностью, является первостепенной задачей, стоящей перед генетиками и селекционерами.

Однако, чтобы получить породу, которая бы характеризовалась отличными показателями продуктивности, необходим качественный исходный материал. К одной из таких пород и относятся куры Кохинхины, являющиеся родоначальниками основной массы смежных видов птиц мясной направленности, а также и большинства кроссов бройлерных кур современности.

Происхождение породы

Следует заметить, что Кохинхин порода кур описание которой будет дано в настоящей статье, берет свое начало из местности на юго-восточной территории Индокитая, где впервые появились прародители этих птиц. Первое упоминание о данной породе приходится на начало XIX в., однако пернатые с такими характерными особенностями были получены довольно давно.

На европейском континенте эти куры появились лишь в 1843 г., а спустя 50 лет впервые появились и в России. Нужно отметить тот факт, что именно в России этот вид прекрасно прижился и стал основой для выведения мясных и мясо-яичных кроссов, большинство которых сохранило характерные черты своих генетических родителей.

К примеру, начинающим птицеводом порода кур Кохинхин может очень легко быть спутана с иной мясной породой – Брама. Это объясняется тем, что особи обоих видов очень схожи, так как Брама является результатом скрещивания Малайских кур с Кохинхином.

Сегодня данная порода представляет собой практически исчезающий вид, поскольку эти пернатые имеются только на частных приусадебных участках, а также у коллекционеров. Птицеводам в этой породе нравится выносливость кур и способность нести яйца даже в морозный период времени.

Внешний вид Кохинхинов

Начать описание представителей этой породы следует с того, что эти пернатые массивные и очень большие птицы. Кстати, многие начинающие птицеводы задаются вопросом, какой мороз выдерживают куры вида Кохинхин? Эти куры прекрасно переносят двадцати градусные морозы без какого-либо ущерба для себя. Птицы отличаются широкой, мускулистой грудкой, также широкой и короткой спиной.

Переход к плечам от шеи характеризуется ярко выраженным изгибом. Петухи данной породы с большим достоинством носят собственный хвост, который украшен недлинными косицами. Птицы отличаются небольших размеров головой, на которой имеется изогнутый, короткий клюв желтого цвета, а также листовидный гребень небольшого размера. Шея и конечности крепкие и короткие. Крылья у птиц также небольшой длины, когда сложены под хвостовым оперением.

Следует заметить, что содержание кур несушек этого вида не отличается высокой сложностью. Глаза пернатого  красно-оранжевого цвета, голени хорошо развиты, пропорционально сложены и сильно оперены. Самки при сравнении с петухами имеют более низкую фигуру и коренастую шею. Характеризуются коротким хвостом, а туловище несколько наклонено вперед, что придает пернатому несколько приземистый и массивный вид.

Представители данной породы могут иметь самую разнообразную расцветку оперения, отличительные черты зависят от подвида курицы. Кохинхины имеют рыхлое и пышное оперение, что придает особям несколько шаровидный вид. Оперением скрыты даже конечности, что защищают пернатых во время сильных заморозков. По этой причине при забое этих птиц используется машинка для ощипывания кур, что облегчает разделку тушки.

Продуктивность породы Кохинхин

Если вести речь о разведении этих птиц, то следует отметить их прекрасные мясные показатели продуктивности. В обычных условиях живой вес самок способен достигать 4-х кг, тогда как петухов все 5 кг. Однако для достижения такого результата следует наладить грамотное и сбалансированное кормление кур несушек этого вида.

Помимо этого, каждая курица ежегодно приносит своему хозяину порядка 100-110 яичек, а поскольку эта порода прекрасно переносит морозы, то в зимний период яйценоскость повышается. Это является несомненным плюсом при сравнении с прочими северными видами пернатых. Стандартный вес одного яйца составляет около 55-56 грамм, при этом цвет скорлупы желто-бурый. Желток отличается ярким насыщенным цветом, что не редкость для большинства пернатых мясной направленности.

К примеру, в Петербурге и Москве в дореволюционный период зимой свежеснесенные яички кур Кохинхин очень высоко ценились, покупатели выкладывали за них значительные суммы. Содержание этих птиц является выгодным еще и по той причине, что они удивительно спокойны и неплохо переносят клеточное содержание.

Особенности ухода

Многие начинающие птицеводы задаются вопросом, как содержать кур несушек породы Кохинхин? Здесь уместно заметить, что уход за этими пернатыми очень прост, поскольку эти птицы характеризуются высокой выносливостью и достаточной неприхотливостью. Пернатым не нужен регулярный выгул, если такой возможности нет, они отлично довольствуются и территорией птичника.

Кохинхины совсем не летают, по этой причины насесты устанавливать высоко не следует, в противном случае они до них просто не допрыгнут. В случае не активности птицы, сегодня есть возможность отыскать на просторах интернета самые разные болезни цыплят: симптомы и лечение их различными способами и препаратами.

Если вести речь о кормлении птиц, то и тут они очень неприхотливы. Птицы отличаются отменным аппетитом, для них довольно сложно найти пищу, от которой они бы отказались, по этой причине несколько склонны к ожирению.

Птицевод должен контролировать увеличение массы пернатого и, в случае стремительного набора, принять требуемые меры для возврата к прежнему весу.

Кстати, это подчас является ответом на вопрос, почему не несутся молодые куры несушки породы Кохинхин.

Разведение

Основным условием правильного разведения птиц данной породы является соблюдение соотношения самок к самцам в основном стаде, которое должно соответствовать 5:1. У несушек сохраняется инстинкт материнства, что делает их прекрасными «мамами». Многие начинающие птицеводы задаются вопросом, почему куры не несут яйца этой породы? Обычно это связано с излишним ожирением птицы, поэтому для наседок лучше брать нежирных птиц.

Помимо этого, заводчику данной породы следует знать, что птенцы этого вида длительное время ходят без оперения. Лишь спустя год станут проявляться признаки породистости этих пернатых. В остальном же Кохинхины прекрасно разводятся, а также имеют большой процент выживаемости цыплят. Очень часто птицеводы спрашивают, почему слепнут куры породы Кохинхин. Обычно это является следствием какого-либо серьезного заболевания.

Достоинства породы Кохинхин

Следует сразу оговориться, что представители породы Кохинхин не получили большого спроса в промышленном птицеводстве, поскольку по показателям веса тушки они несколько уступают бройлерным породам кур, а яйценоскость у птиц гораздо ниже большинства распространенных видов. Правда, последний недостаток можно несколько сгладить, если применять витамины для кур несушек для яйценоскости породы Кохинхин и кальций.

Тем не менее, среди плюсов этих пернатых можно выделить следующие:

• достаточно хороший выход мясной продукции;
• спокойный нрав;
• неприхотливость в содержании;
• отлично развитый инстинкт материнства;
• стабильная яйценоскость в зимний период времени;
• красивые, декоративные внешние данные.

Если при кормлении этих птиц применять ячмень для кур несушек, то пернатые гораздо быстрее увеличивают вес без значительного ожирения.

Недостатки породы Кохинхин

Помимо всех выше перечисленных достоинств, эти птицы отличаются и определенными недостатками, которые и препятствуют широкому распространению породы Кохинхин в промышленных масштабах. Очень часто птицеводы задаются вопросом, как избавиться от пероеда у кур данной породы? Опытные заводчики используют для борьбы с такой напастью дезинфекцию, спреи, песчано-зольные ванны, природные средства либо ветеринарные препараты.

К основным минусам данной породы относится:

1. значительная склонность к ожирению;
2. довольно позднее созревание птенцов;
3. проблематичность сохранения породных качеств при домашнем содержании;
4. значительные финансовые затраты на кормление птенцов;
5. большая цена на птиц.

Виды Кохинхин

Тем не менее, несмотря на такие трудности разведения Кохинхина, подумать об их покупке для собственного приусадебного участка все же стоит. Ниже будут описаны отдельные виды кур Кохинхин, пользующихся наибольшей популярностью.

Голубой Кохинхин

Оперение представителей данного вида птиц отличается равномерным голубым окрасом. Задняя часть туловища петуха, а также хвост характеризуются типичным голубым оттенком. Голова, воротник, покровные перья крыла, а также поясница способны быть черного окраса.

Следует заметить, что зерно для кур несушек этого вида должно быть высшего качества. Небольшая часть пуха, который располагается под перьевыми стержнями, бывает белого цвета. Плюсны и клюв птицы желтого оттенка.

Черный Кохинхин

Как можно судить по названию вида, в окрасе оперения пернатого преобладает черный цвет, однако частенько он не полностью черный, а немного отливает зеленым. У породных особей стержни перьев также имеют черный оттенок.

Следует помнить, что если представители данной породы заболеют, то разрешать вопрос, чем лечить, следует только при помощи ветеринарных препаратов для кур данного вида. Под характеристики породы также подходит возможность присутствия дополнительного пуха с белым окрасом, однако он совсем невиден под основным оперением. Клюв темного цвета, тогда как плюсны желтые либо зеленоватые.

Карликовый Кохинхин

Стоит сразу оговориться, что карликовый вид относится исключительно к декоративным птицам. Правда, не нужно думать, видя название породы, что размеры этих кур маленькие — это не так. Оперение представителей данной породы несколько мягкое, напоминающее пушок без грубых стержней, как у прочих подвидов птиц. Если же у пернатых заводятся глисты, для лечения обычно используется Альбен для кур, являющейся довольно эффективным средством.

Хвост у пернатых короткий шарообразной формы. Конечности курицы короткие и немного меньше оперенные, чем, к примеру, у Голубого подвида. Такая характеристика в целом создает визуально несколько широкую и приземистую форму туловища. Если же говорить о расцветки оперения, то сегодня имеется несколько видов окраса – от совсем черных до рыжих. Некоторые птицеводы задаются вопросом, можно ли кур кормить хлебом со стола? Не только можно, но даже нужно.

Подводя итоги настоящей статьи, можно с полной уверенностью заявить, что представители данной породы совсем незаслуженно стали пользоваться меньшей популярностью по сравнению с прошлыми годами. Эти птицы очень выносливые, неприхотливые и прекрасно переносят морозный климат России.

Многими птицеводами задается вопрос, когда начинают нестись молодые куры несушки породы Кохинхин? Еще одним плюсом данных птиц является то, что они заносятся при достижении 4.5-5-месячного возраста, что совсем не плохо при сравнении с прочими видами кур. В совокупности всех показателей Кохинхины могут стать настоящим украшением любого приусадебного участка.