Разведение и выращивание индюков в домашних условиях для начинающих

Одомашнивание индюков произошло еще десять веков назад в Америке. Эта красивая и величественная птица была очень свободолюбива и не так спокойна и медлительна, как современные ее родственники. В процессе одомашнивания возникло не малое количество новых пород, основными отличиями которых являются масса и окраска оперения. Нередкий вопрос, в чем разница индейки и индюшки — ошибочно думать, что это разные птицы, на самом деле и одна, и вторая — самки данного вида птиц. Применение слова индейка более популярно в зарубежных странах, второе же в нашей стране.

Стоит ли выращивать индюков?

Вес взрослого индюка может достигать 30-40 кг. Кроме того, что мясо вкусное, оно к тому же диетическое и очень полезное. В каждой тушке содержится более чем 50 % мяса, 15% — подкожного жира и чуть больше 10 %- внутреннего. Не менее ценными являются яйца, пух и перо индюшек.

Выращивание индюков достаточно хлопотное и затратное дело, требующее определенных навыков. Многих пугает не знание, как правильно ухаживать за индюками, а также мнение, что индюшата часто гибнут в силу плохой приспосабливаемости к новым условиям. Однако, обеспечив тщательный уход, даже неопытный фермер сможет избежать таких негативных последствий.

Наибольшего внимания и особого ухода цыплята индюков — выращивание и кормление требуется в первый месяц жизни. Не стоит отказываться от выращивания индюков из-за их возможных болезней. Правильные условия содержания и питания помогут избежать и преодолеть первоначальные трудности, а уже в скором времени малыши станут взрослыми индюками и индюшками, которые растут чуть ли не каждый час.

На самом деле гибнут из-за болезни не больше двух или трех индюшат. А избежать таких досадных случаев и обеспечить качественное развитие птенцов поможет соблюдение правил.

Способы содержания

Имеется несколько способов, как держать индюков в домашних условиях, выбрать наиболее подходящий из них лучше еще до начала оборудования помещения. На каждый из них влияет климат и цель разведения.

Всего таких способов три:

1. Экстенсивный применим для сезонного выращивания. Сначала птицу держат в птичнике, а позднее и вплоть до момента забоя — на пастбище. Летнее укрытие служит для индюков ночлегом и защищает от дождя. Для поголовья в количестве в одну тысячу голов необходим участок размером не менее четырех гектаров.
2. Напольный наиболее популярен, так как позволяет вырастить индюшек в птичнике. Последний непременно должен быть теплым, светлым и хорошо проветриваемым.
3. Клеточный чаще выбирают,когда требуется откорм индюков при выращивании более легких пород, содержании молодняка, несушек. Клетки ставят ярусами в отапливаемом и вентилируемом помещении.

Обустройство птичника

Задаваясь вопросом, как вырастить индюков, большого внимания требует правильное обустройство их жилья. Для начала сойдет и ящик, и маленький загон либо же клетка, которая позволит исключить риск всяческих недугов.

Ящик с дном застилается соломой или стружкой. Среднесуточный температурный показатель должен быть равен примерно 37 градусов, позднее в процессе взросления индюшек он поменяется. Правильное содержание индюков в домашних условиях для начинающих включает обязательное проветривание птичника — птенцы особенно чувствительны к запахам и газам.

Также нужно круглосуточное освещение и регулярная замена подстилки.

Не последние требования, от которых зависит выбор помещения, это:

• Климатические условия. Хоть в дикой природе индюки способны выдержать и до минус 15 ̊, для их здоровья очень важен температурный режим не менее 32 ̊ для молодняка и 17 ̊ для взрослой птицы.
• Способ содержания.
• Количество выращиваемой птицы.

Правила содержания индюшат

Частый вопрос заводчиков: можно ли держать цыплят и индюшат вместе в одном помещении? Как советуют специалисты и ветеринары – так делать не стоит. Но если нет такой возможности, и куры петухи индюки находятся в одном помещении, лучшим вариантом будет сделать ограждение.

Кроме того, выращивание индюков в домашних условиях для начинающих предусматривает ряд важных правил:

1. Для индюшат важен соответствующий микроклимат- температура и влажность воздуха. В раннем возрасте предел последней составляет около 75 %, а начиная с 4-х недель жизни – 60 %. Максимальное утепление птичника позволит сделать помещение более теплым и сэкономить расходы на отопление. Чрезвычайно плохо на здоровье птицы сказываются температурные колебания.
2. Обязателен регулируемый световой режим – от него зависит физиологическое состояние и продуктивность птицы. Наличие постоянного освещения для маленьких индюшат очень важно, иначе они не найдут корм и питье. Начиная с 6-ти недель, световой день должен составлять 8 часов.
3. Во избежание болезней важна правильная организация ухода за птенцами. От этого же зависит и их весовое развитие.
4. Стоит знать, что индейка или индюшка – птица с характером, и даже способна как человек впасть в депрессию. А из-за их конфликтности и драк не исключен вред здоровью, как себе, так и соплеменникам.
5. Лучше всего делить поголовье согласно возрастным категориям. А количество птиц в загоне не должно быть больше нормы. Так, для малышей, которым нет и месяца – это 15 особей в одной клетке. В возрасте же 2-х месяцев — 10 и 5 птиц в еще более старшем.
6. Изучая, какие индюки: разведение содержание уход – важно знать, что нельзя резко менять рацион птицы, потому что индюки, по сравнению с другой птицей, более привередливы в еде и плохо реагируют на смену корма.
7. Свежая вода, полноценный корм, чистое помещение — залог здорового поголовья.
8. Если решено сделать для индюков насесты, их высота должна быть около 80 см, а на каждую птицу должно приходиться 40 см места.
9. До 7- ми дневного возраста в качестве подстилки лучше выбрать песок, а позднее уже солому. Чтобы дезинфицировать солому, предварительно следует обдать ее кипятком и просушить. Смену подстилки осуществляют раз в 7 дней. В виде подстилки подойдет и слой опилок толщиной от 9 до 15 см. Поверхность пола должна быть ровной, исключены ямки и канавки, иначе индюшата будут падать и слабеть.
10. До 5-ти дневного возраста из-за неокрепших клювов кормушка должна быть мягкой. Для этого можно использовать ткань.
11. Кроме важных моментов относительно того, как растить индюков, достаточно значим и сам выбор здоровых индюшат — в первую очередь обращают внимание, насколько они шустрые и как стоят на ногах. Чистый пушок, зажившая пуповина и подтянутый желточек — также хорошие признаки для отбора и выращивания индюков.

Кормление индюков

Чтобы обеспечить быстрый набор веса, важно знать, как правильно кормить индюков в домашних условиях, кроме того с полноценным сбалансированным рационом можно быть уверенным, что пернатые здоровы. Достаточное количество белков, витаминов, жиров, углеводов и минералов – все составляющие должны присутствовать в питании индюков.

Правильное процентное соотношение корма для индюков составляют злаковые и бобовые культуры в размере около 70 %. Наилучшим вариантом будет подготовить корма еще до приобретения молодняка. Оптимальным выбором будет готовый полнорационный комбикорм. Его неоспоримым плюсом есть то, что не требуется каких-либо дополнительных смесей. Кроме того, кормление комбикормом уменьшает возможные потери среди индюшат, а также значительно увеличивает их жизнестойкость.

Кормление индюков от кормления других видов сельскохозяйственных птиц отличается большим количеством протеина и витаминов.

В противном случае при малоподвижном образе жизни индейка наберет слишком много вредного жира.

Кроме того, индюшатам по вкусу придутся и разнообразные мешанки на основе обрата или кислого молока. В качестве добавок может быть рыба, зелень, картофель и творог. Но стоит учитывать, что мешанки достаточно скоро портящийся продукт, и готовить их следует непосредственно перед самим кормлением и в не очень большом количестве. Частота кормлений индюшат составляет семь раз в сутки, а позднее уменьшается до четырех.

Количество кормлений взрослых особей равно трем. В первую половину дня лучше всего давать мешанки и зелень, а вечером зерно. Комбикорм можно как добавлять, так и давать в чистом виде.

Отличным вариантом есть выпас индюков на пастбище в теплое время года. Зелень в качестве корма не только будет источником минералов и витаминов, но и позволит владельцу сэкономить на покупке корма. Кроме того, такой активный образ жизни не даст птице нарастить жир.

Опытные заводчики, которым уже известно все про индюков, знают насколько незаменимыми добавками есть белки животного происхождения, а также витамины Е и А. В зимний период во избежание авитаминоза даются веники из веток, зеленое сено и даже квашеная капуста. Веники из липы, тополя и акации, заготовленные еще с лета, можно просто подвесить в помещении или протереть и добавить в кашу.

Основное питание индюков включает:

• злаки и бобы;
• жмых и соевый шрот;
• солома и зелень;
• рыбная, мясокостная и кровяная мука;
• хвоя сосны и пихты;
• желуди, орехи и растительное масло делают мясо птицы необыкновенно мягким и нежным.

Важно знать, что в племенной этап аппетит у самцов пропадает, а как кричит индюк — слышит вся округа. И чтобы избежать потери веса, их подкармливают бобовыми и творогом, морковью и орехами, а также проросшим зерном. А вот самкам для увеличения яйценоскости и улучшения качества яиц рекомендуется добавить в рацион дрожжи, свежую зелень и также пророщенное зерно. Кстати, не стоит сомневаться, разные ли птицы индюк и индейка, чем отличается самец и самка — представители одного вида птиц.

Кроме важного вопроса, как правильно кормить индюков, не менее значимым является питье птицы — вода должна быть не слишком теплой, а прохладной, иначе птенцы могут отказаться. Заменять ее рекомендовано каждые 5 часов. Пару раз в 7 дней в целях дезинфекции можно давать слабенький раствор марганцовки.

Уход за поилками требует ополаскивания и вытирания чистыми тряпками.

Советы специалистов

Привередливая птица индюк и ее выращивание имеет отличия в сравнении с другой птицей. На изучение специализированной литературы или советов специалистов стоит потратить время.

Одна из таких рекомендаций – это размещение поилки в затененном месте. Что касается корма молодняка, в него кроме минералов и витаминов советуют добавлять овсяные хлопья, кукурузную муку и сухое молоко. В отдельную кормушку для птицы насыпается гравий.

Под табу попадают чересчур высокие насесты для индюков и совместное проживание с другой птицей или животными. Также птичник должен быть всегда чистым.

Выбирая индюков, стоит обратить внимание на наиболее активных птенцов.

Таким образом, хоть молодняк и требует особого ухода и с ним придется повозиться, проблем с взрослыми индюками зачастую не бывает — они быстро растут и набирают вес. В итоге разведение индюков в домашних условиях для начинающих может перерасти в отличный способ получения дохода.